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| 话说无糖食品 | |
| 引用本文： | 张印红.话说无糖食品[J].百科知识,2012(14):42-43. |
| 作者姓名： | 张印红 |
| 摘 要： | 正随着人们对健康生活的日益关注,无糖食品也越来越受到消费者的青睐,那么,什么是无糖食品,无糖食品真的不含糖分吗?什么是无糖食品?认识无糖食品,关键在对"糖"的定义上。糖可以专指白糖,也可以指各种有甜味、能够在人体内转变成葡萄糖的食品成分,比如麦芽糖、果糖等,这是狭义上的 |
| 关 键 词： | 无糖食品 木糖醇 葡萄糖 消费者 食品包装 无蔗糖 麦芽糖 糖尿病人 甜味素 果糖 |
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