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微波炉使用小窍门
摘 要:
微波炉解冻功能非常方便快捷,但有窍门,首先将一只小碟反转放在大而深的碟上,然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻。在解冻过程中,溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中,每隔5分钟将食物拿出来,加以翻转及搅动1-2次,以达到均匀解冻的效果。对于小件的肉类,如鸡翅、薄块肉类等,必须平放在碟上,才可均匀和快捷地解冻。烹调有外皮的食物时,
关 键 词:
微波炉
解冻过程
食物
均匀
肉类
搅动
翻转
鸡翅
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