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| 抗衰老食物和药膳(一) | |
| 引用本文： | 杨力.抗衰老食物和药膳(一)[J].健身科学,2011(5):42-43. |
| 作者姓名： | 杨力 |
| 作者单位： | 中国中医科学院 |
| 摘 要： | 营养不良导致衰老这是很容易理解的,如果细胞得不到足够的营养,当然就会早衰了!比如说:第一,长期缺乏氨基酸:氨基酸是细胞代谢必需的营养成分,氨基酸缺乏使细胞营养不良,从而促进衰老的发生。第二,长期缺乏维生素:多种维生素无论是A族、B族、C族、D族、E族……都是细胞代谢所必需的,缺乏则易加速细胞衰老而早衰。第三,长期缺乏各种元素:组成人体的元素计有18种,其中碳、氢、氧、氮、钙、磷6种元素在人体中占99%,称为常量元素;其余的12种元素如钾、钠、氯、镁、铁、锌等总共不过1%,称为微量元素。这12种微量元素虽然分量极少,但缺一不可。它们凭借参与机体内复杂的生理过程来实现自身的价值,如果长期缺乏其中的 |
| 关 键 词： | 抗衰老 降脂作用 维生素 食物 食品 微量元素 营养成分 延缓衰老 蔬菜 胶原纤维 |
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