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| 吃药膳的学问 | |
| 引用本文： | 宁思松.吃药膳的学问[J].健身科学,2013(1):33-33. |
| 作者姓名： | 宁思松 |
| 摘 要： | 在4000多种常用的中药中，有500多种可用作药膳原料。而其中使用较安全、并且味道好的，大约有60余种。尽管药膳也称得上餐桌上的一道菜，可它又不同于普通饮食，制作时必须掌握药膳应用的基本原则。 |
| 关 键 词： | 药膳 学问 味道 餐桌 饮食 |
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