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黄茶挥发性成分的HS-SPME-GC/MS分析
引用本文:侯冬岩,刁全平,吴艳艳,李铁纯,回瑞华.黄茶挥发性成分的HS-SPME-GC/MS分析[J].鞍山师范学院学报,2014(2).
作者姓名:侯冬岩  刁全平  吴艳艳  李铁纯  回瑞华
作者单位:鞍山师范学院化学与生命科学学院;
基金项目:辽宁省教育厅科学技术基金资助课题(20331079)
摘    要:报道了采用顶空固相微萃取技术(HS-SPME)提取黄茶中挥发性化学成分,用气相色谱-质谱法(GC/MS)从黄茶挥发油中分离并确定出30种化学成分,其中主要成分为苯甲醇(9.25%)﹑苯乙醇(4.03%)和二甲基硫醚(3.39%).

关 键 词:固相微萃取  黄茶  挥发性化学成分  气相色谱-质谱法
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