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| 新疆罗布泊维吾尔人民间饮食文化调查研究 | |
| 引用本文： | 热比亚木,艾尼外尔,瓦力,沙吾提·帕万.新疆罗布泊维吾尔人民间饮食文化调查研究[J].科教文汇,2015(6). |
| 作者姓名： | 热比亚木 艾尼外尔 瓦力 沙吾提·帕万 |
| 作者单位： | 新疆大学人文学院历史与民族学系 新疆·乌鲁木齐 830046 |
| 基金项目： | 新疆大学2014年度大学生创新训练计划项目“新疆罗布泊维吾尔族民间饮食文化调查研究”的研究成果，课题 |
| 摘 要： | 饮食是人类物质生活最基本的内容之一。同时，一个地区、一个群体的饮食文化往往是一个地区、一个群体文化的浓缩。因此，罗布泊维吾尔人的多姿多彩的文化中独具特色的应是饮食文化。本文根据田野调查资料，对罗布泊维吾尔族传统饮食文化做一概述。 |
| 关 键 词： | 罗布泊 维吾尔人 饮食文化 |
On the Lop Nor Uyghurs' Traditional Food Culture |
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| Authors: | Re-biyamu Ainiwaier Wali Sawut Pawan |
| Abstract: | |
| Keywords: | Lop Nor Uyghur food culture |
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