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高校旅游综合实验室的改革与实践
引用本文:史丽娜,李学芝.高校旅游综合实验室的改革与实践[J].中国现代教育装备,2007(7):86-87.
作者姓名:史丽娜  李学芝
作者单位:山东临沂师范学院,山东临沂,276005
摘    要:高校旅游综合实验室是集餐厅、酒吧、客房、形体、多媒体、语音等于一体的综合性实验室,摆脱模拟,成立实验宾馆饭店,实施校企合作,产、学、研结合的新形式,也是我们在饭店管理与客房服务专业教学改革与实践中的一种探索。

关 键 词:实验宾馆饭店  实践教学  校企合作  产学结合
修稿时间:2006-12-28

Reform and Practice on Complex Laboratory for an Institute of Tourism of Higher School
Shi Lina,Li Xuezhi.Reform and Practice on Complex Laboratory for an Institute of Tourism of Higher School[J].China Modern Education Equipment,2007(7):86-87.
Authors:Shi Lina  Li Xuezhi
Abstract:
Keywords:
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