浅谈食堂在管理过程中如何有效的应对市场价格的波动 |
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引用本文: | 邵羽春.浅谈食堂在管理过程中如何有效的应对市场价格的波动[J].黑龙江科技信息,2011(11):112-112. |
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作者姓名: | 邵羽春 |
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作者单位: | 佳木斯大学,黑龙江,佳木斯,154007 |
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摘 要: | 食堂是以服务换取报酬的一种存在,确定了其服务必须为第一宗旨。面对市场价格的波动,为了既维护食堂的经济收益又保持优质的服务,食堂必须采取一系列的对策和措施以应对市场价格波动。
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关 键 词: | 服务 经济收益 价格波动 |
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