| 动物源食品中兽药残留的检测及其防控措施 |
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| 引用本文： | 毛亮亮.动物源食品中兽药残留的检测及其防控措施[J].甘肃高师学报,2015,20(2). |
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| 作者姓名： | 毛亮亮 |
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| 作者单位： | 陇南师范高等专科学校农林学院,甘肃成县,742500 |
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| 摘 要： | 由于兽药的广泛使用,兽药残留在每个国家均存在,因此受到世界范围的广泛关注.对动物源食品中兽药残留的危害、残留原因、检测和分析方法和控制措施进行了综述.
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| 关 键 词： | 动物性食品 兽药残留 危害 检测方法 控制措施 |
The Detection and Control Measures of Veterinary Drug Residue in Animal Food |
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| MAO Liang-liang.The Detection and Control Measures of Veterinary Drug Residue in Animal Food[J].Journal of Gansu Normal College,2015,20(2). |
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| Authors: | MAO Liang-liang |
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