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| 芝麻酱，每天两勺能补钙 | |
| 引用本文： | 何计国.芝麻酱，每天两勺能补钙[J].金秋科苑,2008(1):105-106. |
| 作者姓名： | 何计国 |
| 摘 要： | 在各种调味品中，芝麻酱的“变身”本领无疑最大——遇盐变咸，遇糖变甜”，单吃也很香．用“入口绵，到口光，嚼后香，吃后想”来形容毫不为过，但近年来，它却背上了“高油脂、高热量”的罪名，让许多人避之惟恐不及。其实，芝麻酱具有独特的营养价值，可称得上是一种具有坏名声的好食物。 |
| 关 键 词： | 芝麻酱 补钙 营养价值 调味品 高油脂 食物 盐 |
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