实用运动营养学系列讲座第七讲 怎样控制体重 |
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引用本文: | 荣海钦.实用运动营养学系列讲座第七讲 怎样控制体重[J].山东体育科技,1991(3). |
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作者姓名: | 荣海钦 |
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作者单位: | 山东体院 |
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摘 要: | 一、减轻体重的原则1.能量平衡这一概念在讲述肌糖元贮备和疲劳时已经讨论过了,但对于“能量平衡”的理解在讨论饮食和锻炼能够影响机体重量及组成时也是至关重要的。用最简单的语言定义,所谓能量平衡就是机体摄入的能量等于消耗的能量,即能量摄入=能量输出。当摄入大于输出,多余的能量要么作为脂肪贮存要么以
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