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| 慢性肝炎患者切忌营养过剩 | |
| 引用本文： | 杨彪.慢性肝炎患者切忌营养过剩[J].健身科学,2004(6). |
| 作者姓名： | 杨彪 |
| 摘 要： | 许多慢性肝炎患者由于长期休息,摄入高蛋白、高热量的食物,渐渐地皮脂增厚,肚皮凸出,体重大大超过正常标准,时间一长则先后出现了一系列相关疾病,如脂肪肝、高脂血症、糖尿病、高血压、冠心病、脑血管病等,使疾病进一步复杂化。体内蛋白质代谢需要肝脏参与,这就势必增加肝脏的负担。有些蛋白质对肝脏还有比较强的毒性,长期高蛋白质饮食不利于肝脏恢复,甚至加速肝病的病变发展。许多学者已一致提出:慢性肝炎和早期肝硬化病人,每日蛋白质摄入量以每公斤标准体重1克为宜;对60公斤体重的成年人,每日蛋白质摄入量最多不宜超过70克。从我国近年来… |
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