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| 海南省酒店管理专业本科培养模式与课程体系研究--以三亚学院为例 | |
| 引用本文： | 闫静,骆娟.海南省酒店管理专业本科培养模式与课程体系研究--以三亚学院为例[J].环球赛鸽科技,2015(11). |
| 作者姓名： | 闫静 骆娟 |
| 作者单位： | 三亚学院,海南三亚,572022 |
| 基金项目： | 海南省教育厅教育科学“十二五”规划项目“新加坡酒店管理专业培养方案和课程体系对海南省本科酒店管理专业培养的启示”(QJY125126)。 |
| 摘 要： | 近年来，海南省旅游业飞速发展，酒店数量不断增长，对酒店管理人才需求日益增多，使得本省酒店管理专业人才培养备受关注。本文主要研究海南省酒店管理专业本科培养模式和课程体系，以三亚学院为例分析现状及存在问题，进而提出海南省酒店管理专业本科培养模式与课程体系改进策略。 |
| 关 键 词： | 海南省 酒店管理 课程体系 培养模式 |
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