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摘要：	花生蛋白奶粉花生蛋白奶粉是采用优质花生仁、低聚糖、新鲜牛奶等为原料精制而成的新一代集营养和保健为一体的食品。该产品强化了多种天然营养成分,充分利用动植物蛋白互补作用,从而使该产品具有高蛋白、低脂肪、低热量、速溶效果好、冲调方便等特点,具有花生与牛奶、低聚糖混合特有的风味。技术成果为国内首创,填补了国内食品行业的一项空白。
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