在茶香深处探索新技术——记福建农林大学园艺学院副教授郝志龙 |
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引用本文: | 郑心,夏冰.在茶香深处探索新技术——记福建农林大学园艺学院副教授郝志龙[J].科学中国人,2023(12):82-83. |
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作者姓名: | 郑心 夏冰 |
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摘 要: | <正>中国人大多是爱茶的,即便有些人“六茶不识”,也总能在嗅到茶香、品到茶味时心生静谧。茶本起源于中国,一杯中国茶,初品“色香味”,再品“精气神”。“茶和天下”的文化、“清静和雅”的理念既被书写在卷帙浩繁的典籍中,成为中华文明的有机组成部分,同时也在一次次技术革新的支持中,鲜活于当下。福建农林大学园艺学院副教授郝志龙投身茶叶加工工艺研究十数年,正是茶韵悠长的见证者,也是继续为茶香添韵的行路人。
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