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茶叶新旧识别四方法
引用本文:文辑.茶叶新旧识别四方法[J].内江科技,2002(1):17-17.
作者姓名:文辑
摘    要:一是看: 1.茶叶的外观。新茶新鲜、干硬疏松;陈茶紧缩色暗、柔软,似受潮状。 2.茶叶的叶片。泡开的新茶茶叶边缘为锯齿状,齿上有腺毛,叶组织有星状的酸钙晶体,茶叶背面有绒毛,老嫩均匀,整碎的程度相当。但一二年的陈茶则紧缩暗软,茶

关 键 词:茶叶  商品辨别  品尝
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