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茶叶中的氟对人体健康的影响
引用本文:汪禄祥,张云倩.茶叶中的氟对人体健康的影响[J].云南科技管理,2006,19(4):51-52.
作者姓名:汪禄祥  张云倩
作者单位:云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所,云南,昆明,650223
摘    要:茶是中华民族的举国之饮,它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代。如今已成为风靡世界的三大无酒精饮料之首,饮茶之风遍及全球。茶树原产于我国西南部的云贵高原,后来沿江移至我国东南地区。茶作为饮料是中国人的一项重大发现,它的利用历史可以追溯到四五千年前,古人类尚处于采集和渔猎时期。当时人们在采集野菜及野生植物充饥时发现了茶叶,它既能作为蔬食,还具有解渴、提神和治疗某些疾病的作用。我国是世界上茶类最全、茶叶花色品种最丰富的国家。在漫长的茶业历史发展过程中,历代茶人创造了各种各样的茶类,随着茶叶科学的不断进步,制…

关 键 词:茶叶    人体健康
文章编号:1004-1168(2006)04-0051-01
收稿时间:2006-01-09
修稿时间:2006年1月9日
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