亥年说猪 |
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引用本文: | 张群.亥年说猪[J].科学大众,1994(6). |
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作者姓名: | 张群 |
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摘 要: | 在汉族人的菜谱上,如果少了猪肉,那是不可想象的。在这点上,可以说是无肉不成席了。实际上,猪向人类提供口福之欲,那是它所做的最原始的贡献。猪对人类的贡献是多方面的。从中国人所组成的社会细胞——家庭这个“家”字上,甚至可以折射出母系氏族社会的缩影。巴金先生所著的《家》这本书中,觉慧说过,家是“宝盖下面一群猪”。觉慧只说对了一半,要知道,组成家庭的这头猪是头雄性的猪,即豭。写成“家”,在古代就是一种简化。这就奇怪了,怎么
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