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菜根药用妙处多

引用本文：	万俟延民.菜根药用妙处多[J].知识窗,2007(5):53-53.

作者姓名：	万俟延民

摘要：	人们吃蔬菜总是把菜根当做废物丢弃，其实莱根不仅含有一定的营养成分，而且具有一定的药用价值。
关键词：	药用价值营养成分蔬菜菜根
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