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真空冷冻干燥技术及其应用
引用本文:刘冬冰,唐海蓉,吴宏启.真空冷冻干燥技术及其应用[J].黑龙江科技信息,2008(16):182.
作者姓名:刘冬冰  唐海蓉  吴宏启
作者单位:哈药集团制药总厂,黑龙江哈尔滨,150086
摘    要:介绍真空冷冻干燥技术的原理、工艺过程和应用.通过水的干燥过程阐述真空冷冻干燥技术的原理,简单介绍冷冻干燥的工艺流程及设备以及冷冻干燥技术在中药材、食品和药品处理中的应用.

关 键 词:真空冷冻干燥技术  原理  工艺流程  应用
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