黑果枸杞多糖的提取工艺研究 |
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引用本文: | 王雪,杨银霞,龚文俊,杜尹尹,郭英,唐静.黑果枸杞多糖的提取工艺研究[J].黑龙江科技信息,2019(28). |
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作者姓名: | 王雪 杨银霞 龚文俊 杜尹尹 郭英 唐静 |
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作者单位: | 陕西国际商贸学院医药学院 |
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摘 要: | 黑果枸杞的主要活性成分多糖具有抗氧化性、抑制脑损伤、肝损伤和光损伤的保护作用等药理作用,本文采用水提醇沉法提取黑果枸杞粗多糖,并讨论了提取料液比、时间及温度对多糖提取率的影响,为黑果枸杞多糖的进一步开发和利用提供一定的科学依据。
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