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| 超声波辅助提取养心菜中齐墩果酸的工艺研究 | |
| 引用本文： | 陈阳,于亚敏,裴颖.超声波辅助提取养心菜中齐墩果酸的工艺研究[J].黑龙江科技信息,2014(18):94-95. |
| 作者姓名： | 陈阳 于亚敏 裴颖 |
| 作者单位： | 吉林农业科技学院; |
| 基金项目： | 吉林农业科技学院大学生科技创新项目(吉农院[2013]第040号) |
| 摘 要： | 以养心菜为原料,利用超声波技术对养心菜的提取工艺进行了研究。确定了最佳的提取条件,探讨了提取剂浓度、提取功率、提取时间及料液比对齐墩果酸提取率的影响,应用紫外（UV）检测法对提取物进行分析检测,采用正交设计方法得出最佳工艺参数为：提取剂为90%的无水乙醇,提取功率500W,提取时间6min,料液比1：25,在此工艺条件下齐墩果酸的OD值为0.96。 |
| 关 键 词： | 齐墩果酸 超声提取 工艺条件 |
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