| 催化动力学荧光法测定酱油中的苯甲酸 |
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| 引用本文： | 魏敏,瞿鹏,李国防,徐茂田.催化动力学荧光法测定酱油中的苯甲酸[J].商丘师范学院学报,2007,23(9):68-70. |
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| 作者姓名： | 魏敏 瞿鹏 李国防 徐茂田 |
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| 作者单位： | 商丘师范学院,化学系,河南,商丘,476000 |
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| 基金项目： | 河南省教育厅自然科学基金;河南省科技厅基础研究项目;商丘师范学院校级中青年骨干教师资助 |
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| 摘 要： | 苯甲酸具有很弱的荧光,在Co2 的催化下,过氧化氢能氧化苯甲酸发出强的荧光.基于此现象,建立了测定酱油中痕量苯甲酸的催化动力学荧光新方法.该方法的灵敏度高,检出限可达8.0×10-8 g·mL-1,线性范围为2.0×10-7-8.0×10-6 g·mL-1.对8.0×10-7 g·mL-1的苯甲酸进行9次连续测定,相对标准偏差为2.4%.该方法已成功地应用于酱油中痕量苯甲酸的测定.
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| 关 键 词： | 催化动力学 荧光法 苯甲酸 过氧化氢 |
| 文章编号： | 1672-3600（2007）09-0068-03 |
| 收稿时间： | 2006-10-12 |
| 修稿时间： | 2006年10月12 |
A new fluorimetry system for the determination of trace of benzoic acid in sauce samples |
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| WEI Min,QU Peng,LI Guo-fang,XU Mao-tian.A new fluorimetry system for the determination of trace of benzoic acid in sauce samples[J].Journal of Shangqiu Teachers College,2007,23(9):68-70. |
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| Authors: | WEI Min QU Peng LI Guo-fang XU Mao-tian |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Co2 |
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