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| 孩子消化不良的食疗 | |
| 引用本文： | 黄力.孩子消化不良的食疗[J].家庭与家教,2006(8):48. |
| 作者姓名： | 黄力 |
| 摘 要： | 一、苹果泥苹果洗净切成两半,用勺刮成泥。苹果泥纤维较细,对肠道刺激少,因含碱质与果胶,有吸附作用,且含有鞣酸,具有收敛作用。二、稀释牛奶牛奶加1%￣10%的干面粉或米粉,根据小儿的消化情况,适当加水调匀煮开,适当减少糖量,这样可影响牛奶的胶质状态,形成柔软而疏松的酪蛋白凝块,易于消化,同时奶内加了淀粉后,能减弱乳类中醣的发酵作用。三、胡萝卜汤胡萝卜洗净剁碎,加水少许煮烂,滤出汁,加水到1000毫升,糖30￣50克,煮沸即成。它富有碱质,含果胶,有使大便成形和吸附细菌、毒素的作用。四、脱脂牛奶及酸牛奶牛奶煮开晾凉,撇去浮在上面的脂… |
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