喝染了布鲁氏菌的奶,人会怎么样 |
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引用本文: | 云无心.喝染了布鲁氏菌的奶,人会怎么样[J].中国科技奖励,2015(1):80. |
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作者姓名: | 云无心 |
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摘 要: | <正>中国的奶制品行业一直敏感而脆弱。最近《南方周末》报道,因为"万头牧场模式"而声名鹊起的现代牧业,旗下的宝鸡牧场因出售近百头淘汰牛而遭到有关部门调查,检测发现其中37头牛布鲁氏杆菌检测呈阳性。而在11月份,《东方早报》也报道过该牧场每年都有员工被查出布鲁氏菌病。其实在2011年,也有新闻报道浙江发现两位屠宰工人感染了布鲁氏菌病(简称"布病"),并提到"喝感染病菌的牛奶也有可能患此病"。在传播中,它逐渐被简化成了"喝牛奶可能碍布病"。许多人忧心忡忡:这是一种什么病?我喝了牛奶,会得这种病吗?
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关 键 词: | 布病 新闻报道 南方周末 奶制品行业 布鲁氏杆菌 动物养殖 生奶 地区发病率 类细菌 养殖场所 |
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