酶是生物催化剂实验的改进 |
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引用本文: | 王景泉,刘俊英.酶是生物催化剂实验的改进[J].生物学教学,1996(7). |
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作者姓名: | 王景泉 刘俊英 |
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作者单位: | 河北省宁晋县中学 051630
(王景泉),河北省宁晋县中学 051630(刘俊英) |
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摘 要: | 现行人民教育出版社高中《生物》课本第二章第一节“新陈代谢与酶”中,“酶是生物催化剂”验证实验的设计与课文结论叙述关系不密切,“酶进行催化反应后本身性质不变”这一重要性质没有验证。但这一重要特性的验证,是多年实验教学的难点,经我们多次设计、实验已取得结果。现将我们的改进方法叙述如下。
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