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细嚼慢咽可提高记忆力

摘要：	研究人员发现,咀嚼会刺激脑部主管记忆力的部分。脑部的海马区细胞,也就是掌管学习的部分,会随着年纪增大而衰退,短期记忆力也会衰退。而咀嚼的动作可以增加海马区细胞的活跃性,防止其老化。
关键词：	学习记忆力唾液咀嚼海马区
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