谷氨酰胺对热应激肉鸡肌肉储存品质的影响 |
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引用本文: | 张丹,胡洪,李佳琦,肖双双,吴学壮,白晰,戴四发.谷氨酰胺对热应激肉鸡肌肉储存品质的影响[J].安徽科技学院学报,2018,32(6). |
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作者姓名: | 张丹 胡洪 李佳琦 肖双双 吴学壮 白晰 戴四发 |
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作者单位: | 安徽科技学院动物科学学院,安徽凤阳233100;南京天邦生物科技有限公司,江苏南京211102;安徽科技学院动物科学学院,安徽凤阳,233100 |
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基金项目: | 安徽省自然科学基金;科研发展项目;重点学科建设项目 |
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摘 要: |
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关 键 词: | 谷氨酰胺 循环热应激 肉鸡 储存品质 |
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