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| 豆制品会加速大脑衰老 | |
| 引用本文： | 俄<俄罗斯新闻>.豆制品会加速大脑衰老[J].科技文萃,2000(10):106. |
| 作者姓名： | 俄<俄罗斯新闻> |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 最近古巴科学家指出,经常吃豆制品并非总是对身体有益,豆制品会加速大脑衰老.哈瓦那大学研究人员调查了一些老人,这些老人每周至少吃2次大豆制品.借助于评估记忆力和智力的测试方法,科学家们查明,爱吃豆制品的老人的大脑衰老程度至少比一般老人快4年. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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