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中国高教学会后勤管理研究会副秘书长张子元在’95全国高校伙食工作研讨会的发言
引用本文:张子元.中国高教学会后勤管理研究会副秘书长张子元在’95全国高校伙食工作研讨会的发言[J].高校后勤研究,1996(Z1).
作者姓名:张子元
作者单位:中国高教学会后勤管理研究会 副秘书长
摘    要:我受中国高教学会后勤管理研究会秘书组的委托,代表中国高教学会后勤管理研究会向大会的胜利召开表示热烈的祝贺。在高校后勤工作中,我们一直把伙食工作当作中心任务,当作重中之重。虽然伙食改革取得了很大成效,但这几年来,伙食工作内外压力很大,同时受到市场价格的冲击波也很大,可以说在机制运转中经常产生阻力(阻抗),一些经济承受能力弱的学校,现在在风雨中飘摇。我们的工作怎么办?正是大家都在思考的。召开这次会也正是时候,在新形势下,我们的伙食工作怎么样有新的突破,这是我们应该研究的课题。高校后勤工作是从伙食改革开始的,在新形势下,要深化改革,也应从伙食改革开始,我

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