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释"青精饭"
引用本文:闫艳.释"青精饭"[J].广播电视大学学报,2003(2):100-102,113.
作者姓名:闫艳
作者单位:南京师范大学,江苏,南京,210097
摘    要:“青精饭”亦作“青xun饭”,据文献记载,早在上古时代已为养生者所服食,至唐代更成为追求长生的道家辟谷服食的方剂,并因此受到民间的青睐,唐诗中“青精饭”屡屡出现,至今在南方部分地区仍有遗风。今各种字典辞书对这种食品的解释缺乏系统的梳理,本文试作一些详细解释。

关 键 词:青精饭  原料  命名  功能
文章编号:1008-0597(2003)02-0100-04

The Explaining of ‘Qingjingfan'
YAN Yan.The Explaining of ‘Qingjingfan''[J].Journal of TV University(Philosophy & Social Sciences),2003(2):100-102,113.
Authors:YAN Yan
Abstract:
Keywords:Qingjingfan  Raw material  Name  Function  
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