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生存饮食环境生发辨味审美
引用本文:韦祖庆.生存饮食环境生发辨味审美[J].贺州学院学报,2005,21(3):1-5.
作者姓名:韦祖庆
作者单位:梧州师范高等专科学校,初等教育系,广西,贺州,542800
摘    要:源于中国古代的辨味审美,通过与古代欧洲的粗略比较可知,其间独特的饮食生存环境是其中一个很重要的成因。作为文化早熟的中华民族,远比欧洲更早地进入农耕生活,形成自身的素食为主的饮食结构,这就奠定了辨味审美的基本前提。而相对封闭的地理环境,虽然阻隔了与世界其他古代文明古国的往来,却获得了自我生长的本土性,从而保持了辨味审美的一贯性,形成自身独特的审美价值取向。

关 键 词:生存饮食环境  辨味审美  早熟的文化  农耕文明  地理环境
文章编号:1008-8377(2005)03-0001-05
修稿时间:2005年4月17日

Existence dietary environment developing differentiating taste
Wei Zuqin.Existence dietary environment developing differentiating taste[J].Journal of Wuzhou Teachers College of Guangxi,2005,21(3):1-5.
Authors:Wei Zuqin
Abstract:
Keywords:
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