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现代酒店技能型管理人才培养模式的构建
引用本文:朱巧芳,宋立远.现代酒店技能型管理人才培养模式的构建[J].中国职业技术教育,2005(27):36-37.
作者姓名:朱巧芳  宋立远
作者单位:广东轻工职业技术学院高职研究所,广东,广州,510300
摘    要:就职业技术教育而言,校企合作办学是不可或缺的基础性条件.而要真正实现校企之间长期、可持续的有效合作,就必须使企业和高职院校就办学中的培养目标确定、双师型教师队伍建设、实训基地建设、教学内容更新和教学效果评价等方面,在互动、互利的基础上实现有机结合,从而使高职院校能更好地结合区域经济、社会发展和技术进步的实际,真正培养出适应先进生产力发展要求的高技能应用型人才.

关 键 词:人才培养模式  技能型  现代酒店  双师型教师队伍建设  校企合作办学  管理  职业技术教育  实训基地建设  教学效果评价
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