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| 看中美餐饮文化的差异——《厨艺大师》与《舌尖上的中国》之比较 | |
| 作者单位： | ;1.焦作师范高等专科学校 |
| 摘 要： | 中国与美国在餐饮文化上有着巨大的差异,从《厨艺大师》和纪录片《舌尖上的中国》中就能窥见一二。这些差异的形成在中美餐饮观念、餐饮方式和餐饮习俗等方面都有体现。 |
| 关 键 词： | 文化差异 餐饮文化 厨艺大师 舌尖上的中国 |
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