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超临界CO2萃取黔产干姜挥发油的化学成分及抑菌活性研究
引用本文:谢晓林,杨世祥,胡玉松,杨碧仙,云雪林.超临界CO2萃取黔产干姜挥发油的化学成分及抑菌活性研究[J].贵阳学院学报(自然科学版),2013,8(3).
作者姓名:谢晓林  杨世祥  胡玉松  杨碧仙  云雪林
作者单位:1. 贵阳学院 食品与制药工程学院,贵州贵阳,550005
2. 贵阳学院 生物与环境工程学院,贵州贵阳,550005
3. 贵阳中医学院 药学院,贵州贵阳,550002
基金项目:贵州省教育厅自然科学研究项目重点课题"萸姜药效组分方剂配伍研究"
摘    要:利用超临界CO2萃取法提取黔产干姜挥发油,通过气相色谱一质谱联用(GC-MS)技术对其化学成分进行分析并采用归一化法测定其相对含量;采用纸片法研究干姜挥发油对金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌的抑菌活性,并用试管法测定了最低抑菌浓度.从超临界提取的黔产干姜挥发油中共分离鉴定出41个化合物,主要成分为α-姜烯(45.52%),β-倍半水芹烯(15.55%),α-法呢烯(9.79%),β-甜没药烯(6.21%),A-姜黄烯(5.01%),姜酮(3.13%);干姜挥发油对金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌均有抑制作用,经测定最低抑菌浓度均为250μL/L.

关 键 词:黔产干姜  超临界CO2萃取挥发油  气相色谱-质谱联用技术  抑菌活性

Studies on the Chemical Constituents and Antibacterial Activity of the Volatile Oil from the Rhizoma of Zingiber officinale in Guizhou province by Supercritical CO2 Fluid Extraction
XIE Xiao-lin , YANG Shi-xiang , HU Yu-song , YANG Bi-xian , YUN Xue-lin.Studies on the Chemical Constituents and Antibacterial Activity of the Volatile Oil from the Rhizoma of Zingiber officinale in Guizhou province by Supercritical CO2 Fluid Extraction[J].Journal of Guiyang College:Natural Science,2013,8(3).
Authors:XIE Xiao-lin  YANG Shi-xiang  HU Yu-song  YANG Bi-xian  YUN Xue-lin
Abstract:
Keywords:
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