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| 运用分光光度法测定谷物中的铁含量 | |
| 引用本文： | 冯彩婷,杨丽霞.运用分光光度法测定谷物中的铁含量[J].考试周刊,2010(44):239-240. |
| 作者姓名： | 冯彩婷 杨丽霞 |
| 作者单位： | 周口师范学院,化学系,河南,周口,466000 |
| 摘 要： | 本文作者采用分光光度法测定了谷类中的铁含量，采用干灰化法处理样品，用盐酸羟胺把Fe^3＋还原为Fe^2＋。在pH=4--6的范围内．邻二氮菲能与Fe^2＋生成稳定的橙红色络和物Fe（phen）3^2＋，根据络合物的吸光度及标准曲线可求得铁含量。 |
| 关 键 词： | 谷类 铁含量 分光光度法 测定 |
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