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培养良好的进餐习惯
引用本文:吴颖莹.培养良好的进餐习惯[J].幼儿教育,2004(23).
作者姓名:吴颖莹
作者单位:上海宋庆龄幼儿园保育组
摘    要:进餐教育是幼儿园健康教育中的重要组成部分。幼儿进餐的基本要求包括 :饭前用肥皂洗手 ,饭后漱口 ;正确使用餐具 ,不用手抓饭 ;不让餐具碰撞发出过大响声 ;不厌食 ,能愉快进餐 ;不挑食 ,能细嚼慢咽地吃完自己的一份饭菜 ;餐后能将餐具物归原处 ,等等。以往在培养幼儿进餐习惯时 ,尽管我们反复强化、严格要求 ,但总是不能将要求转化为幼儿的自觉行为。从实践中 ,我们发现幼儿的需要就是最好的教育切入点。〔案例〕炜炜一到吃饭就像换了个人似的 ,嘴里含着饭 ,东张西望 ,毫无食欲。一次进行“汽车”主题 ,饭后孩子们开心地玩着自己的爱车 ,炜…

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