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研究型教学在《食品保藏原理》网络课程中的实践
作者单位:;1.宁夏大学农学院
摘    要:本文介绍了研究型教学的概念、内涵、特征和意义等,论述了研究型教学在《食品保藏原理》网络课程中的实施方案和效果,并对本课程研究型教学过程中遇到的问题进行分析,以进一步提高教学效果。

关 键 词:研究型教学  食品保藏原理  教学改革

The Application of Research-oriented Teaching in the Network Course of Food Preservation Principles
Abstract:
Keywords:
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