| 浅析国际能力验证的过程及结果分析 |
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| 引用本文： | 曾凡,钟钰,金雁,蒋施,赵颖,于丽.浅析国际能力验证的过程及结果分析[J].大观周刊,2012(45):191-191. |
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| 作者姓名： | 曾凡 钟钰 金雁 蒋施 赵颖 于丽 |
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| 作者单位： | 沈阳出入境检验检疫局,辽宁沈阳110016 |
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| 摘 要： | 为了解世界各国食品检测机构对粮谷食品中重金属元素含量，尤其是铅、镉含量的检测能力，组织实施了大米粉中铅、镉含量测定能力验证计划。有来自世界32个国家和地区的61个实验室参加了本次能力验证。通过本次能力验证计划的实施，可以较真实的反映出目前各国对粮谷食品中重金属项目的检测能力，且汇总各实验室的检测结果，可以得出，各国对大米粉中Pb和Cd的检测能力保持在一个较高的水平上。
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| 关 键 词： | 大米粉 重金属含量 能力验证计划 |
On the international proficiency Testing Results analysis |
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| Authors: | ZENG Fan ZHONG Yu JIN Yan JIANG Shi ZHAO Yin YU Li |
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| Institution: | (Shenyang Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau, Shenyang, 110016) |
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