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| 中西方礼仪文化比较研究——以宴饮礼仪为例 | |
| 引用本文： | 王玉霞.中西方礼仪文化比较研究——以宴饮礼仪为例[J].兰台世界,2010(9). |
| 作者姓名： | 王玉霞 |
| 作者单位： | 北京青年政治学院 |
| 摘 要： | 礼仪是一个民族在特定的历史条件和地理环境中发展和承袭下来的行为规范,是一种文化形态的象征和体现.中西方礼仪在称谓、见面、服饰、宴客、方位、馈赠、空间观念等方面都表现出不同的文化形态.本文以宴饮礼仪为例,就中西方礼仪文化的差异进行比较研究. |
| 关 键 词： | 西方礼仪 行为规范 营养价值 文化形态 西餐 菜肴 中西方 礼仪文化 合餐制 地理环境 |
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