物质的量及其单位mol |
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引用本文: | 李寿星.物质的量及其单位mol[J].科技与出版,1999(1). |
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作者姓名: | 李寿星 |
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作者单位: | 《湖北农学院学报》编辑部 |
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基金项目: | 中国高校自然科学学报研究会科技编辑学基金 |
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摘 要: | 生物学类出版物在述及葡萄糖分子的氧化分解时,常可见到如下论述:①1摩尔葡萄糖完全氧化产生38分子ATP;②1分子葡萄糖在有氧条件下氧化产生673kcal自由能。以上说法是错的,其主要错误是缺乏量的基本概念,弄不清mol和分子数的关系,前者把葡萄糖的量...
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