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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 343 毫秒
1.
罗汉果煲猪肺(原料)罗汉果半个,猪肺250克,清水700克。(制法) 1.将猪肺洗净切成小块,挤出泡沫; 2.把猪肺、罗汉果放入锅内,加入清水煮熟即成。(功效)清热化痰,润肺止咳。可治小儿痰咳、颈淋巴腺炎等疾患。  相似文献   

2.
红萝卜玉米渣粥[原料]玉米渣200克,红萝卜400克。[制法] 1.将红萝卜洗净切块备用; 2.先将玉米渣放入锅内加清水煮烂,然后将红萝卜放入,煮熟即可。  相似文献   

3.
淮山栗子猪腱汤 [原料]淮山100克,栗子200克,猪腱500克,陈皮四分之一个,水适量,食盐少许. [制作]1.把淮山洗干净,备用;将陈皮用清水浸软,刮瓤洗净,备用.  相似文献   

4.
独脚金鲫鱼粥 [原料] 独脚金15克,鲫鱼1条(约350克),白米100克,清水1200克,盐少许。 [制法] 1.鲫鱼去鳞和内脏,洗净后用纱布包住备用; 2.白米、独脚金洗净备用; 3.把白米、独脚金、用纱布包住的鲫鱼放入瓦锅内煮约45分钟,加入盐即成。 [功效] 可治小儿热脾虚引起的胃肠功能紊乱  相似文献   

5.
五彩饭 [原料]火腿肠50克,鸡蛋50克,青豆粒50克,小葱10克,干冬菇3克,大米100克,花生油、酱油、白糖各少许. [制法] 1.先将大米煮熟成饭. 2.将干冬菇用清水浸透后洗干净并切粒,将火腿肠和小葱切粒,把鸡蛋炒熟后切成丝. 3.将火腿肠、青豆、小葱、冬菇粒放入锅中炒熟,再放入米饭、鸡蛋丝、酱油、白糖拌匀即可.  相似文献   

6.
雪梨川贝杏仁煲猪肺【主料】猪肺2个,猪腱肉200克。【配料】雪梨4个,川贝母20克,杏仁20克,蜜枣4枚,水3000克,食盐少许。【制法】1.把猪肺反复洗净,切成大块,抓洗净其血水;把猪腱肉也切成大块,飞水。2.将雪梨每个切成2~3块,剜去梨心。3.把川贝母、杏仁、蜜枣分别淘洗干净。4.将12碗(约3000克)清水倒入煲内,将煲置于炉上。5.待煲内水开后,将主料和配料倒进煲内煲。6.先用大火煲30分钟,再用中火煲60分钟,后用小火煲90分钟即可调味,咸淡随意。【功效】补肺养气,平喘止咳。花生菇耳煲猪肚【主料】猪肚1个,淡菜50克。【配料】花生50克,冬菇50克,…  相似文献   

7.
瘦肉末、淮山、燕麦、杞子粥 [原料]瘦肉末15克,淮山2克,燕麦2克,米30克,杞子少许,清水适量,食盐、味精少许.(1人量计算)  相似文献   

8.
风味菜肴     
卤牛肉[原料]主料:牛后腿肉2500克副料:精盐150克,花椒3.5克,姜13克,酱油25克,八角(大料)6克,三奈1.5克,小茴香3克,丁香1克,广香1.5克,粉甘草3克、安桂2.5克、砂仁2.5克、草豆蔻1克、紫蔻1.5克、味精6克、绍酒(料洒)150克、花椒粉0.5克,辣椒粉适量。[制法]牛肉放清水中,将血浸出,沥干,切成重约500克的块,用100克盐、2克花椒水拌匀,抹在肉块上腌渍,并不时翻动,冬天腌  相似文献   

9.
家有名厨     
风味菜肴南瓜牛肉[主料]牛里脊200克,南瓜500克,大葱一根。[辅料]料酒、酱油、盐、淀粉、鸡精。[制法]第一步,将牛肉切片后,放入适量的淀粉、酱油、料酒,拌匀,腌约10分钟。将南瓜刮皮、去瓤、洗净,切成厚片。再将大葱切成2厘米长的段,备用。第二步,炒锅内放入食用油,将南瓜倒入锅内煸炒片刻,再加入料酒、酱油、盐、鸡精和一小碗清水,烧开  相似文献   

10.
豆腐红糖汤 [原料]豆腐500克,红糖50克. [制法]先用豆腐煮汤,将沸时加入红糖,稍煮沸即成. [功效]除胃热肺燥,且营养丰富,适合幼儿服食.  相似文献   

11.
黄金馅饼[原料] 瘦肉30克,面粉45克,白糖10克,红萝卜5克,油10克,发酵粉少许。[制法] 1.把发酵粉、白糖稀水拌入面粉,放入发酵炉待发酵。2.瘦肉绞成肉末,红萝卜切成小粒,用酱油、味精调味。  相似文献   

12.
橙汁冬瓜球[原料]鲜冬瓜60克,橙汁250克,香橙粉5克,白糖300克,白醋100克,纯净水、精盐各适量。[制作]1.将鲜冬瓜去皮.洗净,用雕刻工具制作出冬瓜球形生坯,放入沸水锅中焯约5分钟至刚  相似文献   

13.
牛奶243毫升土豆泥扣克鸡蛋工个大米小豆饭「大米H克、小豆5克」炖鱼[鱼 40克」白菜丸子汤[瘦猪肉 40克、白菜 50克]牛奶243毫升果酱面包「面包30克、果酱10克」煎鸡蛋二个混合面枣馒头[面粉扣克、王米面60克.枣泥 15克I虾仁炒韭莱「虾仁20克,韭菜40克]萝卜炖牛肉[萝卜20克.牛肉30克I什锦饭〔大米35克、西红柿20克.豌豆5克.胡萝卜5克、猪瘦肉5克.鸡蛋5克I自菜猪肝肉汤[白菜 30克、猪肝 60克、瘦猪肉5克」核桃仁炒韭菜【核挑仁5克、韭菜20克I枣tk[大米 25克、枣泥 10克」肉炖云豆{猪瘦肉 60克\云豆 45克」炒三丝「胡萝卜u克.土豆5克、豆腐…  相似文献   

14.
松软蛋糕[原料]鸡蛋8个,低筋面粉350克,栗粉150克,吉士粉20克,发粉17.5克,猪板油10克,臭粉2克,牛奶150克。[制作]1.把鸡蛋、面粉、栗粉、吉士粉和发粉倒入蛋糕桶,用蛋糕桶打至纯滑,再放猪板油、臭粉和牛奶一起拌匀。2.选2号蛋糕盏刷油后,把以上拌匀的原料倒入盏内,用大蒸汽蒸15分钟即可。[特点]蛋糕形状可爱,色泽浅黄,口感松软。  相似文献   

15.
[药品名称]微笑,英文名:Smile,汉语拼音WeiXiao.   [性状]本品无色、无味、无毒副作用   [成份]主料成分:乐观2克、宽阔的心2克、开朗1克、勇敢1克……  相似文献   

16.
[药品名称]微笑,英文名:Smile,汉语拼音WeiXiao.   [性状]本品无色、无味、无毒副作用   [成份]主料成分:乐观2克、宽阔的心2克、开朗1克、勇敢1克……  相似文献   

17.
清香荷叶饭[原料]新鲜荷叶一片,白米饭100克,瘦肉50克,鲜菇50克,竹笋50克,鲜虾30克,生油50克,盐少许。[制法] 1.将荷叶洗干净,放入锅内焯水沥干水分;瘦肉洗干净切丝。2.锅内放水烧开后,逐一将鲜菇、竹笋、鲜虾焯水沥干水分,然后取出,鲜菇、竹笋  相似文献   

18.
自信的药方     
[品名]我能行 [英文名]I can [汉语拼音]Wo Nengxing [性状]本品无色、无味、无形。 [成分]自信心3克,真挚2克,坚定的信念1克。 [药理作用]本品对树立自信心、走向成功起着重要作用,是在你遇到挫折和困难或身处绝境时的必  相似文献   

19.
海带绿豆粥 [原料]糯米100克,绿豆50克,海带20克,姜丝5克,陈皮1/4个,片糖和水适量.  相似文献   

20.
[药品名称]品名:感谢 英文名:Thank 汉语拼音:Ganxie[性状] 本品无色、无味、无形。[成分] 主料成分:爱2克、感恩的心2克、温暖1克、真挚1克。辅料成分:诚恳、友好、善良、正义各1  相似文献   

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