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花青素之王——黑枸杞,是一种野生珍稀植物资源,生长于青海省德令哈等盆地沙漠地带,海拔高达2700~3000米,因其有较高含量的花青素,具有清除氧自由基,提高人体免疫及抑制癌症等功效,是一种有极高的药用和保健价值的植物资源,被广大媒体所报道,将逐渐推广于各大消费市场供给人们食用。 相似文献
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《青海科技》2017,(1)
通过对人工栽培和原生条件下黑果枸杞果实有效成分含量的测定与对比分析,得出了黑果枸杞在人工栽培条件下,果实的有效成分含量大部分得到了提高的结果。其中:甜菜碱(10.90%)、总黄酮(15.41%)、多元酚(100%)、α-维生素E(40.15%)、γ-维生素E(45.16%)、δ-维生素E(119.74%)、花青素(16.30%)、原花青素(8.06%)。17种氨基酸总量高达99.72%。其中,8种人体不能合成,又是维持机体氮平衡所必需的药用氨基酸含量的增幅分别为:谷氨酸(88.35%)、天门冬氨酸(179.60%)、精氨酸(114.64%)、甘氨酸(71.37%)、苯丙氨酸(90.68%)、酪氨酸(80.26%)、亮氨酸(58.38%)、赖氨酸(64.93%)。甜菜碱、总黄酮、多元酚、α-维生素E、γ-维生素E、δ-维生素E、花青素、原花青素、17种氨基酸含量的增加,对于黑果枸杞人工栽培意义重大。 相似文献
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《青海科技》2017,(1)
通过对白果枸杞和黑果枸杞其干果活性成分(多糖、总糖、总酸、甜菜碱、总黄酮、多元酚、维生素C、α-维生素E、γ-维生素E、δ-维生素E、原花青素和17种氨基酸含量)的进行比较。结果表明:含量有所增加的活性成分只有总糖(10.42%)、总酸(9.83 g/kg)、维生素C(2.70 mg/100g),大部分活性成分含量均有所降低,其中:多糖(-0.19%)、甜菜碱(-1.35 mg/g)、总黄酮(-2.43%)、多元酚(-2.10%)、α-维生素E(-1.90 mg/kg)、γ-维生素E(-6.06mg/kg)、δ-维生素E(-1.45mg/kg)、原花青素(-1.29%);8种人体不能合成的药用氨基酸含量也有所降低:谷氨酸(-5.10%)、天门冬氨酸(-14.85%)、精氨酸(-21.92%)、甘氨酸(-14.29%)、苯丙氨酸(25.00%)、酪氨酸(-28.57%)、亮氨酸(-15.00%)、赖氨酸(-31.58%)。依据黑果枸杞的评判标准出发,白果枸杞没有太大的利用价值,白果枸杞的利用机制需从其它富含成分入手挖掘。 相似文献
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GIS技术在宁夏枸杞气候区划中的应用 总被引:15,自引:0,他引:15
GIS技术为农业气候区划的进一步深入提供了有效的技术方法。在专业地理信息系统软件ArcGIS系统支持下,根据宁夏枸杞产量与气象条件的关系,分析得出:枸杞全生育期最优≥10℃积温为3 450℃·天;≥10℃积温在3 200℃~3 700℃·天范围内,枸杞一般能获得正常产量,热量不是枸杞限制因子;≥10℃积温在3 200℃·天以下时,热量不足引起枸杞减产。枸杞全生育期最适日照时数为1 640h;在1 500h~1 800h内,日照不是限制枸杞产量的因素,低于1 500h时,全生育期日数短,积温少,枸杞减产;高于1 800h时,产量也会有所下降。在此基础上确定了宁夏枸杞产量的气候区划指标,进行了区划指标的小网格点推算。并采用GIS技术对宁夏进行了枸杞产量的气候区划,划分出适宜、次适宜和不适宜种植区。提出:在适宜区有灌溉条件的地方,扩大枸杞种植面积;在次适宜区可适当种植枸杞,以优化农业产业结构,但不可盲目扩大种植面积; 在光热条件较差,产量低而不稳,很难形成经济效益的不适宜区不宜种植枸杞。为趋利避害合理发展枸杞生产, 进一步科学地优化农业产业结构,合理布局枸杞种植提供了参考依据。 相似文献
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柴达木枸杞逐渐向品牌化、规模化、集群化发展。如何培育具有一定竞争力的区域品牌,是摆在柴达木枸杞产业面前的重要课题。本文从消费者的购买决策视角出发,采用了问卷调查、数据分析方法对消费者心中的柴达木枸杞区域品牌形象及其对消费者购买意愿的影响进行了分析研究。科学验证了柴达木枸杞区域品牌形象认知与购买意愿之间的关系,把握了柴达木枸杞产业和品牌发展的情况;为相关企业、地方政府提出区域品牌建设建议,进而可以优化柴达木枸杞区域品牌形象、增加柴达木枸杞销量、提升柴达木枸杞品牌竞争力。 相似文献
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正在海西蒙古族藏族自治州的这片热土上,以"柴达木枸杞"领军的农牧产业持续发力,书写下篇篇华章。尤其是在近两年经济下行压力下,特色农牧业为海西州经济发展注入一股"暖流"。然纵观海西州农牧产业发展,亟须创新观念、转型升级,不论是近几年一路飘红的"枸杞",还是"福牛"、"茶卡羊"等后起之秀,都应当理清思路、铺好精品品牌打造之路。一路采访,从政府到专家,均从不同角度发表看法, 相似文献
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枸杞具有滋肝补肾、益精明目的作用。这种西方世界仍然陌生的食品,正悄然走入西方人的食谱和超市。被称为"水果伟哥"随着受欢迎程度的提高,枸杞也被英国特易购(Tesco)超市作为一种保健干果介绍给了英国的 相似文献
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《大科技.科学之谜》2010,(11)
<正>如果有人问你"黑色是什么颜色",你也许会说:"黑色不就是黑色嘛,还会是什么颜色呢!"其实,我们日常生活中用的黑墨水的"黑"却另有隐情。这个实验会让你知道,它们的"黑"到底是怎么回事。 相似文献
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黑玉米富含各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量高于其他谷类作物,种植黑玉米是农民致富的途径之一,是农村经济发展的好项目。 相似文献
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随着人们对生活质量要求的越来越高,枸杞果酒越来越受到人们的关注,国人对枸杞深厚的文化历史、底蕴也由此产生了浓厚的兴趣。在数千年的历史长河中,枸杞虽然经受了不少的苦寒和劫难,但她的天生丽质和内在魅力必将在当今世界大放异彩。笔者通过与一些枸杞酒生产企业的接触和对枸杞酒市场的调查了解,对枸杞果酒的发展产生一定的忧虑,现提出来与业界朋友共同探讨。 相似文献
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黑翅土白蚁及其菌圃的9种必需金属元素组成分析 总被引:3,自引:0,他引:3
初步测定了黑翅土白蚁及菌圃中钙、钾、钠、镁4种宏量元素,铜、铁、锌、锰、钴5种微量元素。锰、锌、钴在人体中含量常不足,而在黑翅土白蚁及菌圃中含量却很高,如每100g工蚁中含锌43.88mg、锰20.04mg;有翅繁殖蚁中含锌106mg、锰62.5mg;菌圃中含锌40mg、锰47.95mg、钴0.8mg。黑翅土白蚁能集无污染土壤中“最佳”多元微量元素之大成,有开发利用价值。 相似文献
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浅谈如何栽培管理黑玉米与病害的防治 总被引:1,自引:0,他引:1
深受人们喜爱的黑玉米,是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。黑玉米不仅色泽独特,而且营养丰富,香黏可口,最宜鲜食。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量高于其他谷类作物。为如何种植好黑玉米提出合理的建议,使黑玉米实现优质高产。 相似文献