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采用问卷调查法、文献资料法、数理统计等方法对广西桂中地区在校大学生的饮食、营养知识与健康行为进行调查研究.结果发现:桂中地区大学生对饮食、营养知识的掌握情况不容乐观,饮食处于自发行为,缺乏科学指导;大学生的营养态度良好,并自愿为健康而改变不良的饮食习惯;大学生的饮食选择受意识、营养知识和经济条件影响;大学生喝酒、吸烟的比例不大,大部分学生能自觉参加体育锻炼,并保持足够的睡眠时间,具有良好的健康行为. 相似文献
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第二次世界大战后,日本国民的生活质量得到了显著改善,人均寿命已达到83岁位列全球第一,从其国民医疗体检结果来看各种数据也都达到健康标准.文章就日本第二次世界大战前后饮食营养的发展变化和饮食营养结构特点进行了阐述,对日本饮食营养情况进行了系统分析,揭示了近年来日本人饮食营养出现的问题,充分说明了饮食营养对人类健康的重要意义. 相似文献
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关于健康,国际上在维多利亚时期有个宣言,那就是平衡饮食、有氧运动与心理健康。春秋时期管老先生曾说:“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱”,可见,只有在解决了饮食的基础上才可能谈心理上的健康。诚然,生命在于运动有一定的道理,但生命的基础在营养,营养是生命的源泉,而食物则是营养的来源, 相似文献
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在哲学史上,关于知和行的先后关系一直存在纷争。通过对幼儿有关饮食营养概念认知的调查和对幼儿进餐行为的观察发现,幼儿对饮食营养概念的认知与其进餐行为之间存在着不完全一致的现象。对幼儿的饮食营养教育适宜在生活中适时适度进行,强调潜移默化,以促进幼儿饮食行为与饮食认知的一致,进而提高幼儿的健康水平,促进幼儿身心健康成长。 相似文献
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某高校医学生营养知识、态度及饮食行为的调查与分析 总被引:1,自引:0,他引:1
目的:了解某高校医学生营养知识、态度及饮食行为,为开展营养健康教育及干预提供依据.方法:采用自行设计的营养知识、态度及饮食行为问卷,对某高校医学院386名一~三年级的大学生进行调查.结果:医学生的营养知识缺乏,回答正确率总体上在50%左右,并存在一些不合理的饮食行为,有27.2%的学生不能坚持每天吃早餐,而且早餐质量较差,早餐品种较单调.另外,每天喝牛奶的学生仅有9.8%,但他们具有良好的接受营养教育的态度,有89.6%学生愿意为了健康改变不良饮食习惯,92.5%的学生愿意以后更多地关注营养知识.结论:多数学生缺乏必要的营养知识,饮食行为不合理,但接受营养知识的态度较好,应加强医学生营养知识教育,纠正不良的饮食行为,促进身体健康. 相似文献
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浅谈大学生的营养与健康 总被引:2,自引:0,他引:2
江月玲 《中山大学学报论丛》2007,27(8):157-159
从大学生的营养需求、大学生的膳食营养调查、科学饮食、保证大学生膳食营养供应等四个方面介绍了当前大学生的营养与健康状况、合理膳食与健康的联系,并提出了如何进行科学健康的饮食,提高大学生对营养与健康的全新认识,合理取食,维持身体健康,提高身体素质。 相似文献
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少年儿童的饮食营养是生命健康的物质基础,健康饮食是保证合理营养的惟一途径。在家庭对孩子的抚养教育中,培养孩子良好的饮食习惯,是合理营养的重要保障。 相似文献
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采用问卷调查法、文献资料法、数理统计等方法对广西桂中地区在校大学生的饮食、营养知识与健康行为进行调查研究.结果发现:桂中地区大学生对饮食、营养知识的掌握情况不容乐观,饮食处于自发行为,缺乏科学指导;大学生的营养态度良好,并自愿为健康而改变不良的饮食习惯;大学生的饮食选择受意识、营养知识和经济条件影响;大学生喝酒、吸烟的比例不大,大部分学生能自觉参加体育锻炼,并保持足够的睡眠时间,具有良好的健康行为. 相似文献
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常雅芬 《黑龙江教育学院学报》2014,(7):195-196
大学时代是大学生学习知识和掌握本领的重要人生阶段,同时也是身心成长和人格形成的关键时期,因此大学生的饮食营养健康问题至关重要,其关系到大学生的身心健康发展,关系到大学生的成长成材。基于此,阐述了大学生饮食健康的主要作用,分析了大学生饮食营养健康的现存问题,在此基础上从加强饮食健康教育培养,养成良好健康饮食习惯,逐步建立科学的饮食结构,确保周边饮食环境安全四个方面,提出了大学生饮食营养健康的保障策略。 相似文献
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姜永涛 《中国科教创新导刊》2010,(11):97-97
健康是人生最宝贵的财富。素质教育课《饮食医药与健康》通过讲授健康理念和健康标准,饮食营养与卫生常识,食物的能量和营养价值,饮食与健康,医药与健康,大学生常见疾病的防治等知识,达到提高学生自我保健水平,终生受益的目的。 相似文献
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周娟 《南昌教育学院学报》2013,(7):97+99
目的:了解柳州城市职业学院大学生营养知识及饮食行为、生活方式的现状,以便在学生"素养工程"工作中开展有针对性的健康教育课程。方法:分层整群抽取大学生300名,采取问卷调查的方式调查。结果:柳州城市职业学院在校大学生营养学知识较缺乏,大多数人不能健康饮食。多数学生对于营养学知识具有求知欲。建议多渠道开展营养知识的宣教工作,以便促进大学生的身体健康,提高学习效率,为老年慢病的预防打下基础。 相似文献
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学生的饮食健康状况与水平在一定程度上反映了《体育与健康》课程目标的达成度.以中国营养学会在2007年发布的“中国居民膳食指南”和中学生健康课程标准作为测评的内容和目标依据,以SOLO分类理论为技术路线,以学生的饮食观念和饮食行为为内容的饮食健康状况调查表明,中学生健康饮食意识较为缺乏,普遍存在不合理饮食行为.学生的健康饮食知识没有达到课程标准的要求,偏食情况严重.相关部门应重视中学生健康饮食行为的培养,针对不健康饮食行为开展有效的营养干预. 相似文献
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营养是否足够以及食物摄取是否适量是影响人类健康生存的重要条件,身体营养状况好坏与人口素质有着重要的联系。中学时期,人体各个部位都在加速生长,各项身体系统都在完善和成熟,如果营养不均衡就会直接影响到中学生的智力和体能发育,这个时期是生命中长知识和长身体最为重要的时刻,新陈代谢旺盛,生长发育较快,因此所需要的营养素和能量也比成年人高,所以,这个时期中学生要注意饮食,按时吃饭,保证营养均衡。同时,在夏季中学生也要加强体育锻炼,保证饮食和锻炼足够,这样才能促进身体生长发育。本文针对夏季中学生运动营养与健康饮食优化方面的相关问题进行分析,指出夏季中学生体育运动与膳食营养存在的误区,在此基础上对夏季中学生运动营养以及健康饮食等方面进行了相关设计和优化,希望能够促进中学生身体健康,促进我国人民素质的整体提升。 相似文献