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为研究大学生运动员的营养膳食认知与行为现状,引导大学生运动员科学膳食,养成良好饮食习惯。本文采用文献资料法、问卷调查法与针对性访谈法对石家庄学院330名在校生运动员进行调查与探究,研究内容包括了学生身体基本状况、日常饮食习惯、日常运动情况、运动营养知识储备、对营养知识的认知态度等部分。结果发现,大学生运动员的营养科学膳食意识比较强,日常饮食基本能做到良好与规律的就餐,但针对体育运动的营养知识储备与行为较为缺乏,在运动营养学方面有很多知识盲区。对此建议为大学生运动员配备营养指导师,增强对大学生运动员运动营养知识的教育,提高合理膳食的认知与意识,监督合理营养饮食。 相似文献
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为了解大学生日常膳食情况,为大学生饮食营养提供科学依据,本文主要采用问卷调查法对苏州大学五个校区788名在校大学生进行调查。结果显示:苏州大学大学生的膳食现状较差,大学生饮食行为中存在常见食物摄入频率不足,不良饮食习惯较多。建议加强大学生营养学知识的普及教育,增加大学食堂的营养技术人员,提高学生食堂的膳食质量。 相似文献
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本文通过对湖南师范大学体育学院体育教育专业2003级与2005级大学生身体成分及循环机能进行测试分析，探求他们在此两方面是否存在差异，以了解他们的体质健康情况及运动训练效果，为学生了解个人营养状况，进行体育锻炼，科学指导膳食提供参考。 相似文献
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目的:调查分析衢山岛高血压患者营养教育的利用现状,提高海岛高血压群体的营养健康水平,同时供舟山群岛其他海岛借鉴与参考。方法:采取分层整群抽样法,确定范围为2个社区,对35岁以上、接受过营养教育的120名高血压患者进行问卷调查。结果:调查发现,居民接受营养教育后,膳食结构得到了较大改善,89.6%患者以谷物为主,73.5%患者常吃蔬菜与水果,69.5%患者常吃奶类、豆类(增长42.8%),37.7%患者经常适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉(增长23.1%),12.6%患者开始清淡饮食;6.2%患者戒烟,8.9%患者戒酒;经常运动的患者增加了4.3%;最终13.5%患者血压降低。结论:衢山岛高血压患者接受营养教育后营养知识、膳食结构、饮食行为习惯、运动情况均有所改善,但利用效率并不是很高,还需加强公共卫生干预。 相似文献
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采取随机整群抽样的方法,通过问卷对医科类院校500名大学生的营养知识、营养观念和饮食习惯进行调查,并通过24h膳食回顾法对学生饮食连续记录5d,运用BMI值评估大学生的体质状况,对其日常饮食及各类营养素摄入情况进行了调查分析,对医科类院校大学生的膳食结构以及营养情况进行了深入了解,发现其中的问题并提出改进措施.结果显示... 相似文献
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幼儿身体健康是幼儿园教育的首要任务,幼儿的身体健康需要均衡的膳食营养作保障,但是当前幼儿园普遍忽视饮食营养工作.我园通过开展幼儿饮食营养课题的研究发现,幼儿园的饮食营养工作存在膳食管理机制不健全,饮食营养教育被忽视的问题.针对存在的问题,应该建立健全幼儿园膳食管理机制;加强幼儿一日三餐的管理;增加幼儿饮食营养课程,让幼儿成为活动的主人;充分利用家长资源,家园协作共同促进幼儿健康饮食. 相似文献
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了解大学生存在的健康问题与自觉的健康教育需求。采用整体随机抽样方法,对5所高校419名大学生进行问卷调查。在"存在的健康问题及不良生活方式与行为"中,名列前5项为膳食不合理、缺乏体育锻炼、睡眠不足或作息不规律、不注意饮食安全、网络使用过度;大学生选择健康教育内容集中在"健康生活方式、烟酒等成瘾性行为预防、合理膳食和营养、急症自救与互救、安全应急与避险";大学生认为课堂教学是"获取健康知识可靠渠道"。大学生自身的健康问题严重,有迫切的健康教育需求,高校应开设大学生健康教育课程。 相似文献
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中国高校食堂中的食物浪费现象较为突出,为揭示大学生在食堂就餐时浪费食物的关键原因,本文使用直接称重法,对29省29所高校食堂食物浪费进行了大规模抽样调查。基于9192份大学生问卷,本文从个体特征、家庭特征、饮食特征、信息干预和区域特征5个维度,探索了大学生食物浪费行为的影响因素。研究发现：①高达74%的大学生有食物浪费行为,人均就餐食物剩余重量达到61.03 g/餐,每人每餐平均食物浪费率为12.13%。②整体而言,女性相对男性、本科生相对研究生浪费食物更严重,日常就餐浪费频率越高个体的食物浪费情况越严重;家庭经济条件越好的个体越浪费食物;购置的饭菜重量越大、对饭菜口味的满意度越低个体越浪费食物;相对于在北方高校就读的大学生,在南方高校就读大学生的食物浪费情况更严重。③进一步研究发现,影响南方籍和北方籍大学生的食物浪费行为的因素有所差异,但性别、浪费习惯、家庭经济水平、饭菜重量、对饭菜口味的满意度对南方籍和北方籍大学生食物浪费行为的显著影响与整体样本保持一致。因此,要高度重视高校食堂场所产生的食物浪费,根据大学生食物浪费行为的特征和规律,针对性地出台引导性措施以有效减少“舌尖上的浪费”。 相似文献
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社会的发展和生活经济条件提高的同时,当代大学生在饮食消费行为上也出现了一些不良的问题,导致身体健康水平下降等。这些现象虽引起有关专家和教育行政部门的关注,但是并没有引起从事饮食服务的职工和当代大学生的重视。目前解决这一问题的方法是更新高校饮食从业人员的健康营养观念,加强对大学生的营养教育,实行营养配餐,使大学生树立科学合理饮食的意识,养成良好的饮食习惯。 相似文献
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社会的发展和生活经济条件提高的同时,当代大学生在饮食消费行为上也出现了一些不良的问题,导致身体健康水平下降等。这些现象虽引起有关专家和教育行政部门的关注,但是并没有引起从事饮食服务的职工和当代大学生的重视。目前解决这一问题的方法是更新高校饮食从业人员的健康营养观念,加强对大学生的营养教育,实行营养配餐,使大学生树立科学合理饮食的意识,养成良好的饮食习惯。 相似文献
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民办高校是高等教育的重要组成部分,对民办高校学生进行基本习惯现状分析具有重要意义。本文对民办学校学生和一线的教育工作者进行走访和调查,从生活习惯、学习习惯、思维习惯三方面对当前民办高校学生的基本习惯现状分析,同时从社会条件制约、师资力量匮乏、社会负面导向影响、网络虚拟世界冲击、社会就业环境恶劣、学校举办方的原因等方面进行剖析思考,提出从民办高校学生基本习惯现状分析,进而进行养成教育培养探索的思路。 相似文献
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独立学院自主管理是当前民办教育民主管理的大趋势,大学生参与学校自主管理是民办教育管理的重要组成部分与体现。高校后勤餐饮服务工作在学校日常工作中是至关重要的环节,餐饮服务直接关系到学生的身体健康状况进而影响到学生的学习,作为学生参与管理的途径之一,大学生伙食管理委员会（以下简称“伙管会”）在加强高校集体用餐管理、确保饮食安全、加强食堂与同学之间的交流方面发挥着极其重要的桥梁纽带作用。 相似文献
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目的统计和分析关于北京十多个郊区县农村居民健康状况、饮食习惯和食物消费特点的调查结果;结论不合理的膳食结构是一个突出的问题,这个问题产生的三个主要原因是食物种类不丰富、饮食习惯不科学、专业营养与健康知识缺乏;建议政府和相关部门应采取措施对北京农村居民进行健康教育并且引导他们科学饮食、调整膳食结构进而提高他们的生活质量。 相似文献
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针对德育教育受到传统和非传统因素影响的现状,根据高职学生价值观念、行为习惯、学习态度等方面特点,运用“破窗理论”对高职学生经常发生的“破窗现象”及德育工作困境进行分析,阐述及时修复“破窗”的重要性和必要性,努力营造和谐、有序、动态的高职德育教育环境。 相似文献
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目的调查分析高师女生心理健康状况及存在问题,提出相应的教育对策。方法采用症状自评量表（SCL—90）和日常咨询档案对高师女生心理健康状况进行调查分析。结果高师女生心理健康状况总体较好;大一女生心理健康水平最高,不同年级学生在躯体化、抑郁、敌对、恐怖等因子得分上有显著差异;女生心理问题主要集中在人际、情绪、学习、人格和抑郁等方面。结论要重视女生的心理健康教育与咨询,引导她们走出心理误区,提高社会适应能力。 相似文献
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目前,国内高校对培养大学生实践能力日益重视,但在人才培养计划、实践课程教学方法、实践课程制定、实践教学评价机制、师资队伍建设、实验室和校内外实习基地建设方面还存在诸多问题。本文通过对工业设计专业的特殊性和当下教育现状的分析,探讨了构建工业设计实践教学体系的思路和具体对策,旨在改变当前背景下工业设计实践教学薄弱的局面,培养出符合社会和企业需求的工业设计人才。 相似文献