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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 171 毫秒
1.
酶的应用     
<正>酶的应用包括研究酶的存在和简单制作方法、尝试利用酶活力测定的一般原理和方法、探讨酶在食品制造中的应用、探讨酶在洗涤等方面的应用、尝试制备和应用固相化酶等五项具体内容标准,本文主要从以下两个方面进行阐述。1.果胶酶和纤维素酶的比较,如表1。  相似文献   

2.
本文主要从酶生物催化剂固定化载体、固定化方法等方面介绍了固定化酶的研究进展情况,并从其在医药、食品、环保、能源等方面的新应用出发,综述了固定化酶在新领域中的应用,展望了酶固定化研究的发展前景,指出了今后酶固定化研究的主要方向是多酶固定化及制备高活性、高负载、高稳定性的固定化酶.  相似文献   

3.
有机溶剂中的酶学研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
主要探讨非水介质中酶的生物活性及其应用。分析了酶在有机溶剂中保持催化活性的基本条件以及在有机溶剂中酶催化的各类反应和具体应用。  相似文献   

4.
酶制剂在白酒生产中的应用   总被引:4,自引:0,他引:4  
酶制剂用于白酒生产可降低成本,缩短生产周期和提高白酒的出酒率及质量.主要介绍了纤维酶、淀粉酶.酸性蛋白酶、脂化酶、阿米诺酶等酶制剂在白酒生产中的应用.  相似文献   

5.
果胶酶是一类分解果胶质的酶的总称.该文主要论述微生物果胶酶的分类、发酵生产、分离纯化和酶学性质等方面的研究进展,并对其在食品、饲料、纺织等方面的应用研究进展进行概述.  相似文献   

6.
植物几丁质酶及其基因工程研究进展   总被引:4,自引:0,他引:4  
几丁质是构成大多数真菌细胞壁的主要成分.几丁质酶广泛存在于植物、动物及微生物细胞和组织中,参与多种生理过程.研究发现,许多微生物都可以产生几丁质酶,几丁质酶的生物活性可显著抵抗植物真菌病害.目前有多种植物、微生物几丁质酶基因已经被克隆出来,并有部分已经转化应用于植物抗病,有些显现出良好效果.  相似文献   

7.
基因工程是一门创造性的科学,有惊人的发展潜力和广阔的应用前景,而且现在已经带来了一批突破性成果,在人们的生产和生活中作出了贡献。在基因工程的操作中,用到一系列工具酶,本文对几种主要工具酶的特点及应用作一下简要介绍。  相似文献   

8.
氯过氧化物酶是一种血红素过氧化物酶,因其独特的活性位点结构和广泛的底物适应性,被广泛应用于手性化合物的合成、石油净化、染料降解和电化学应用等领域。固定化氯过氧化物酶与天然氯过氧化物酶相比,有更强的热稳定性,耐强酸碱性和更宽的最适pH值范围。因此,在工业生产应用中更具优势和潜力。文章综述了氯过氧化物酶的结构、催化的反应类型以及氯过氧化物酶的固定化,并对氯过氧化物酶在工业中的应用作了简单介绍。  相似文献   

9.
王琪荣 《辅导员》2009,(20):I0002-I0002
酶是生物体内一种具有催化能力的蛋白质。到目前为止,人们已经知道的酶有数千种。跟人和动物有关的酶主要有淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶和纤维素酶。如水解蛋白质的酶叫蛋白酶,水解淀粉的酶叫淀粉酶,能使纤维素水解的酶叫纤维素酶,能使脂肪水解的酶叫脂肪酶。生物体内所进行的新陈代谢的化学反应几乎都是酶催化的。具有高度的专一性是酶催化作用的主要特征。  相似文献   

10.
辣根过氧化物酶(HRP)是一种以亚铁血红素为氧化还原中心的过氧化物酶,从植物辣根的根部提取,目前被广泛地应用在污水处理、食品工业、有机合成和分析检测等领域。本文综述了辣根过氧化物酶的结构、固定化及辣根过氧化物酶在各个领域的应用,并对其工业应用前景及未来研究方向进行了探讨。  相似文献   

11.
通过对直复营销与传统营销的对比,运用SWOT法分析其在我国保险业中的应用,并针对我国保险业市场营销运作中存在的主要问题,提出我国保险业开展直复营销的一些对策。  相似文献   

12.
软件产业是国民经济的先导性、基础性和战略性产业,在国民经济发展中占有的比重越来越大,软件正版化已经将我国软件产业的发展推进快车道。国产办公软件功能强大,一些特色功能更适合中国人使用。高等院校计算机应用教学中应推广国产办公软件,加快国产软件的普及。  相似文献   

13.
IT风险及其风险管理   总被引:1,自引:0,他引:1  
风险存在于企业管理之中。随着IT的发展及其在企业管理中应用,无论是IT产业还是企业的IT应用,都面临着前所未有的风险,因此IT产业及其应用都呼唤着提升和加强IT风险管理。IT风险管理既具有风险管理的一般特征和要求,也有其自身的特殊性。论文依据风险管理的一般原理,研究IT产业发展中的软件风险、网络风险和IT应用风险,并提出有针对性的风险管理方法与管理策略。  相似文献   

14.
推出从金属简单水合离子形成复杂配离子电对的电极电势定量计算通式,并推广到沉淀反应。举例说明计算公式在教学、实验以及生产实践中的应用。  相似文献   

15.
工程图学教改新探   总被引:1,自引:0,他引:1  
数控机床的应用带来了机械制造业生产模式的转变,这一转变要求我们对原有的制图教学模式作适当的调整,以适应生产实际的需要,因此作为一线教学人员,我们对这一课题展开了积极的探索,并提出了一些见解.  相似文献   

16.
随着我国网络应用普及率的日益提高,消费者通过网络进行购物、交易、支付等行为已变得平常。老字号的传统销售模式已落后于时代,加之纺织服装行业在电商行业中的竞争最为激烈,因此纺织服装行业老字号的处境极为严峻。通过SWOT分析法对纺织服装行业老字号的内外环境进行分析,并对其如何实施电子商务提出了一些建议。  相似文献   

17.
信息技术的广泛应用,推动着人类社会向信息化社会迈进.信息产业已成为影响一个国家和地区综合竞争力的战略性产业,世界许多国家都制定了相关的立法,以保护这一新兴产业的快速发展.河北省亦将信息产业列为重点培育壮大的十大支柱产业之一,虽制定了一系列的政策,但急需的是一部促进性的立法.  相似文献   

18.
《食品工业"十二五"发展规划》明确了食品产业与区域规划研究的指导思想、基本路线以及研究任务.基于该文件,在对我国食品工业产业与区域规划发展的现状与问题的分析基础上,提出了适应当前发展形势需要的食品工业产业与区域规划方向主要研究内容,并力争在"十二五"期间形成具有较高学术价值和应用价值的研究成果.  相似文献   

19.
旅游业是典型的信息密集型产业,微博所具有简单易用、互动性强、时效性强、针对性强等特点,恰好能够满足现代旅游消费者日益增长的个性化需求,给旅游业营销带来了新的契机。在对微博发展现状的研究基础上,通过分析微博用户与其它三大主流社交网络的差异,以及微博营销的优势和局限性,提出其在旅游业中的应用模式,以期能为我国旅游营销提供新的借鉴。  相似文献   

20.
案例教学法是一种常规的教学方法,在一些实践性强的课程教学中已被广泛使用。结合行业财务会计课程特点及现状,指出实施案例教学法是解决该课程教学困境及优化教学质量的主要手段。通过对案例教学法在行业会计比较课程中的应用及发展情况进行讨论与说明,提出了一些可行性建议,以期为该课程后续教学工作的开展及提高教学质量提供参考。  相似文献   

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