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以纯菌种发酵制备黄瓜泡菜.以植物乳杆菌B4、弯曲乳杆菌A8为发酵菌种制备黄瓜泡菜.研究了了黄瓜发酵过程中的pH、活菌数、亚硝酸盐等的变化.结果表明人工接种发酵的黄瓜泡菜与自然发酵的黄瓜泡菜相比,在第5天时有较低的pH、较高的活菌数,较低的亚硝酸盐含量. 相似文献
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以大头菜为原料腌制泡菜,研究其发酵过程中亚硝酸盐含量的变化,通过调整腌渍液的起始pH、食盐添加量、Vc添加量及发酵温度,并采用人工接种乳酸菌的方法研究控制泡菜发酵过程中亚硝酸盐的含量。 相似文献
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液化罐热处理目的是消除焊接应力,避免罐体在使用过程中出现裂纹,局部热处理是液化气罐车转K2改造的重要生产工序。通过对罐体材质、热处理工艺、设备、操作过程等方面进行分析,找出了造成罐体局部热处理后鼓包的原因,并提出了解决措施,保证了液化罐转K2改造热处理质量。 相似文献
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本文阐述了我国传统泡菜的制作原理,介绍了泡菜丰富的营养特性和维持肠道健康、预防食物中毒、抗击致癌物质、降低胆固醇、提高免疫力的保健功能,重点对产生相应营养特性和保健功能的机理进行了深入探讨和研究。 相似文献
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矿山立井刚性罐道井筒装备安装技术复杂、施工难度较大,施工中需数次改造、变动辅助设备,增加施工成本,延长施工周期。通过方案对比分析,对施工工艺进行改进,采用了从上至下一次安装罐道梁、罐道、梯子间的工艺,介绍了该工艺及吊盘的设计制作。 相似文献
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自清洗过滤器主要包括上罐体、下罐体、过滤筒、定位旋转装置、切换阀。定位旋转装置通过传动轴连接位于罐体内的反冲回水装置,并由反冲回水装置连动位于下罐体内的排污管路同步轴向转动,分别与过滤筒的滤筒支管和滤芯进水口连通,使该过滤筒与回水装置、排污管路构成独立于过滤器内部过滤流路的管路,再通过切换阀选择反洗或检修功能,从而实现过滤筒在线反冲洗和检修更换功能,从而保证了过滤设备的工时,提高了利用率,并可通过电控设备实现过滤器的远程控制和就地控制。 相似文献
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<正>一、前言在油田生产过程中经常使用罐车进行求产、管线放空、替套油等工作,以往常用的做法是将软管线用铁丝固定在罐口装车,由于压力较高,使用阀门又难以控制流量,常会出现原油溅出罐体的情况,造成罐车外壁污染。同时使用铁丝对管线进行固定存在诸多安全隐患,例如管线挣脱铁丝的固定,甩出罐口造成环境污染、人身伤害等事故,铁丝与罐体摩擦,还存在打火引起火灾、爆炸的风险。针对这些问题,我们设计了一种罐车密闭装车设备,完美的解决了以往罐车装车时存在的各种风险。该设备操作简便,安全可靠,两个人配合可以轻松的完成各项操作,能够牢固的 相似文献
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一、工程概况: 某5万立方米钢浮顶油罐,直径60m、高度19.35m,罐体结构部分自重1150吨,该罐基位置正座落在六十年代初建造的4个5千立方米地下钢筋砼油罐上,如图一所示,原罐于二年前拆除,1~#、2~#、3~#、罐位未回填罐底裸露,标高144m。其余场地填土厚约3.5m,地面标高147.5m,二座阀室及其覆盖土高出自然地面3m,今年3月勘察,场地冻深1.8m,场内尚有地下管线,管墩等隐蔽障碍物,地基采用强夯法处理,设计要求为146.8～148.0m,回 相似文献
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因聚丙烯装置催化剂预接触罐D201温控系统原有设计不合理,导致夏季时因冷冻水主网压力下降时,需外操人员对现场调节阀进行手动调节,但由于手动调节操作不及时,易造成预接触罐D201温度波动。D201温度经常出现变化,易产生下述危害：1、如D201温度控制过高时,催化剂在D201罐中反应剧烈,易造成D201压力波动,严重时造成催化剂再线混合器堵塞,导致停车。2、如果D201温度控制过低,造成催化剂活性降低,影响装置生产负荷。所以我车间领导组织人员对其进行优化改造,以提高生产平稳率。 相似文献
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水泵安装应注意的几个问题 总被引：1，自引：0，他引：1
在给排水泵站中,水泵安装质量直接影响泵站的运行。本文对水泵安装质量通病产生的原因进行了分析,并提出切实可行的防治措施。一、水泵震动或噪声过大 (一)现象。水泵运转时震动剧烈或噪声过大,影响水泵的正常运转。 (二)原因分析 1、水泵安装垂直度或平整度误差较大。 2、水泵与电机两轴不同心度过大,或连轴器间隙过大或过小。 3、吸水高度地高,吸水管水头 相似文献
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通过分析新型干法水泥生产线回转窑窑头飞砂料的产生及危害,确定了治理的必要性;并介绍了如何制作、安装收集箱进行飞砂料的收集治理。使用结果表明:制作安装飞砂料收集箱完全可以解决新型干法水泥生产线回转窑窑头飞砂料问题。 相似文献
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亚硝酸盐是潜在的致癌物质,人体摄入的硝酸盐含量过高可能使血液中的变性蛋白增加。在环境监测中,硝酸盐和亚硝酸盐是重要的分析项目。本文主要分析了几种典型的、有代表性的硝酸盐、亚硝酸盐的光谱测定法。 相似文献