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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
酵母     
酵母是一些单细胞真菌,并非系统演化分类的单元。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物。可在缺氧环境中生存。目前己知有1000多种酵母,根据酵母菌产生孢子(子囊孢子和担孢子)的能力,可将酵母分成三类:形成孢子的株系属于子囊菌和担子菌。不形成孢子但主要通过出芽生殖来繁殖的称为不完全真菌,或者叫“假酵母”(类酵母)。  相似文献   

2.
<正>采用自然筛选、单倍体分离、诱变、原生质体融合技术选育到生物量高的富锌酵母菌,在含适量无机锌的培养基中培养,能获得生物量高、酵母细胞有机锌含量高的富锌酵母(酵母细胞有机锌含量≥15mg/g干细胞)。此项目目前处于中试阶段。锌是人和动物维持生命和发育的必需营养物质,是生物体内必需的微量元素之一。缺锌会影响生物体DNA复制及蛋白质合成,严重影响皮肤、骨骼及其它器官的正常发育。儿童生长期、妇女妊娠、哺乳期、外伤、反复出血等都易引起缺锌症状和免疫功能下降。我国学龄前儿童普遍存在缺锌现象。服用无机锌盐虽然有一定作用,但是吸收利用率低,常有肠胃不适等反应,严重者会引起肠出血。富锌酵母能将无机状态的锌转化成有机状态的锌,可以提高锌的利用率。  相似文献   

3.
目的:筛选酿造猕猴桃果酒所需要的酵母,并对该果酒的发酵工艺进行优化。方法:以猕猴桃果皮和果汁为研究材料,通过分离、筛选等试验方法获得适合用于猕猴桃果酒发酵的酵母菌菌株,以果酒酒精度和Vc含量作为评价酵母发酵猕猴桃果酒各控制因素的变化对果酒酒品的影响,并以此分析结果为依据对猕猴桃果酒的发酵工艺进行优化。结果:经筛选获得1株酵母菌株1-21,可以使猕猴桃果酒的Vc含量升高,香气独特,并且该菌株的发酵活力强,能有效提升猕猴桃果酒的品质。结论:筛选得到的酵母菌菌株1-21发酵力强,用其发酵得到的猕猴桃果酒Vc含量高,酒香独特,适用于猕猴桃果酒的发酵。  相似文献   

4.
正1生物量高的富锌酵母的开发应用◆项目概况采用自然筛选、单倍体分离、诱变、原生质体融合技术选育到生物量高的富锌酵母菌,在含适量无机锌的培养基中培养,能获得生物量高、酵母细胞有机锌含量高的富锌酵母(酵母细胞有机锌含量≥15mg/g干细胞)。此项目目前处于中试阶段。◆应用状况锌是人和动物维持生命和发育的必需营养物质,是生物体内必需的微量元素之一。缺锌会影响生物体DNA复制及蛋白质合成,严重影响皮肤、骨骼及其它器官的正常发育。儿童生长期、妇女妊娠、哺乳期、外伤、反复出血等都易引起缺锌症状和免疫功能下降。我国学龄前儿童普遍存在缺锌现象。服用无机锌盐虽然有一定作用,但是吸收利用率低.常有肠胃不适等反应,严重者会引起肠出血。富锌酵母能将无机状态的锌转化成有机状态的锌.可以提高锌的利用率。利用富锌酵母将无机状态的锌转化成有机状态的锌是开发新型锌源,提高锌的利用率的主要措施。富锌酵母在预防和治疗人及动物缺锌性疾病方面将发挥显著的作用.有着十分重要的意义,本项目的市场前景看好。◆合作方式技术入股  相似文献   

5.
本文以经过滤硅藻土作为载体,进行酵母菌肥生产工艺的研究,在测定其成分分析的基础上,通过添加不同中性蛋白酶活单位,不同数目葡萄糖,不同的培养时间等因素分别对硅藻土中酵母数的影响进行分析,以正交实验分析最后选定酵母菌肥培养的最佳工艺参数。  相似文献   

6.
酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)的生长和发酵与其己糖转运蛋白家族紧密相关.酵母己糖转运蛋白家族包括Hxtlp至Hxt17p、Ga12p、以及同源蛋白Snf3p和Rgt2p这两个葡萄糖感应器.其中Hxt1p~Hxt7p对酵母生长及发酵发挥重要作用,缺失这7个蛋白的酵母无法从培养基中摄取己糖进行生长和发酵.根据对己糖的亲和力的不同,这几个转运蛋白可分为低亲和力转运子.包括Hxt1P和Hxt3p;高亲和力转运子,包括Hxt6p和Hxt7p;以及中等亲和力转运子Hxt2p和Hxt4p;而Hxt5p在生长发酵过程中没有发现有任何诱导表达.本文介绍了Hxt1p-Hxt7p等己糖转运蛋白在酵母生长发酵不同阶段中所发挥的作用,以期为构建高乙醇发酵效率的工业酵母菌株提供参考.  相似文献   

7.
郭傲  于挺 《科技与管理》2021,23(4):90-98
研究以截止2019年创业板上市的70家医药公司高管变更现象作为实证研究对象,探讨在公司内部治理视角下高管变更现象的前因条件,分析董事会领导结构、董事会规模、董事会监管力度、董事会构成、股权集中度和股权激励等因素的交互作用.通过使用模糊集定性比较分析方法,探索性的识别出4种类别的公司治理形式,即监管薄弱型、协调失衡型、高度集权型和股权主导型.存在上述4种公司治理形式的公司容易产生高管变更.从两职合一和两职分离2种情况给出建议,并提出建立合理的激励机制可以有效防止高管的非正常变更.  相似文献   

8.
购买了3种市场常见巴氏杀菌乳;实验组于室温贮藏,对照组于4℃贮藏;保质期结束后立即取样。参考GB4789.35-2016进行大肠菌群、沙门氏菌、金葡球菌、霉菌、酵母检测。结果为:大肠菌群、金葡球菌、沙门氏菌均未检出。实验组和对照组霉菌菌落数分别为:30 cfu/ml、10 cfu/ml,实验组对照组酵母菌落数分别为:320 cfu/ml、50 cfu/ml。结果证明在保质期内贮藏温度对巴氏杀菌乳大肠菌群、沙门氏菌、金葡菌无显著影响;对霉菌酵母有极显著影响。  相似文献   

9.
技术创新与公司治理是企业绩效提升的重要驱动力。本文运用模糊集定性比较分析(fs QCA)与必要条件分析(NCA)相结合的方法,以A股主板815个上市公司为研究样本,探讨公司治理与技术创新对企业绩效的协同影响以及多重并发作用。研究发现:企业绩效不是由单一因素驱动,而是技术创新与公司治理多因素共同影响的结果;实现企业高绩效的路径有3种,分为研发投入公司治理驱动型、专利产出公司治理驱动型、公司治理单驱动型;实现企业非高绩效的路径有2种,分为技术创新公司治理双缺陷型、公司治理单缺陷型,与高企业绩效路径呈现非对称关系;管理层激励是促进企业绩效提升的重要因素。  相似文献   

10.
产业集群治理模式及其演化过程研究   总被引:10,自引:2,他引:8       下载免费PDF全文
周泯非  魏江 《科学学研究》2010,28(1):95-103
对产业集群治理的研究存在结构观、过程观和制度观等,对现有研究进行综述可发现从制度层面对集群治理概念和内部机制进行界定具有最为成熟的理论内核。在此基础上,结合理论演绎和经验归纳两种方法,集群治理模式可被划分为自组织型、中心领导型和多元协作型三种典型的类型。进一步的研究发现,在变化的环境中,微观治理机制与集群交互式创新行为之间存在双向影响的反馈机制,其相互促进和制约的动态适应过程导致了特定产业集群治理模式的演化和发展。  相似文献   

11.
《软科学》2018,(1):11-15
利用30个省2005~2014年的面板数据,研究了环境规制政策、环境执法对工业绿色创新能力的影响。结果表明:不同环境规制政策对工业绿色创新能力影响不同。从全国来看,"三同时"制度、环境排污制度、环境投诉处理率与工业绿色创新能力呈倒U型关系,污染治理制度与工业绿色创新能力呈正U型关系;研发投入、企业规模具有积极影响,而技术改造和市场制度具有消极影响。分地区来看,污染治理制度对东部地区工业绿色创新能力具有正U型关系;环境排污制度、环境投诉处理率对中部地区工业绿色创新能力具有倒U型影响,而污染治理制度存在正U型影响;环境立法对西部地区工业绿色创新能力具有负向影响,"三同时"制度、环境投诉处理率具有显著的倒U型影响。  相似文献   

12.
摘要:在环境问题日益突出的背景下,人们对自己社区的环境问题越来越关心,在大型的社区中,物业管理部门进行环境问题的监测和治理,将会提高和美化人型社区的环境质量,增强居民的信心,是打造绿色社区的一种进步。  相似文献   

13.
为研究达嘎乡青稞根系土壤酵母菌分布情况,于2019年8月通过随机采样法对四个村12个样点进行土样采集,采用传统培养法分离、纯化土壤酵母菌,并将获得的菌株进行分子鉴定。试验数据分析得出:青稞根系土壤酵母菌分属于11个属,18个种,其中Cryptococcus为优势属,重要值最高;酵母菌总丰度平均值为5208CFU/g,色达村酵母菌总丰度明显比其它村高;多样性指数显示:7号样点酵母菌多样性值最高,11号样点最低;Jaccard相似性系数显示:达嘎乡青稞土壤样点中酵母菌种群分布差异较大;Spearman相关性指数显示:全氮含量与海拔呈显著正相关;酵母菌总丰度与全氮含量间存在显著正相关。  相似文献   

14.
《软科学》2021,(2):73-78
基于282家在位科创企业调研,运用模糊集定性比较分析方法解析了能力—动机—机会型SHRM与双元外部环境对创新的组态效应。结果显示:在位科创企业高产品创新是在以非高竞争环境与高机会型SHRM(如高合理授权、高员工参与)为核心条件下形成的,并在此核心条件下具有3种组态路径。而在位科创企业高流程创新是在以高机会型SHRM与高动机型SHRM(如高绩效评估、高报酬激励)或以高能力型SHRM(如高招聘与甄选、高培训与开发)与高环境动态性为核心条件下形成的,并由此产生了5种组态路径。在组态条件中,非高产品创新、非高流程创新与高产品创新、高流程创新具有非对称性。  相似文献   

15.
刘嘉毅  田银华 《软科学》2012,26(5):112-117
以显性、隐性契约为主线,建立起家族企业契约治理三环模型,基于不同显性契约与隐性契约治理强度组合构建出家族企业契约治理方格图,并演绎出九种契约治理模式;企业选用何种模式是对企业系统、家族系统与宏观环境系统诸多影响因素理性思辨后的"相机抉择",为此特绘制出一幅家族企业契约治理模式选择的逻辑导向图。研究发现,在当前中国宏观环境下,家族契约治理强度与企业成长阶段呈现倒"U"型关系;基于不同激励效果,关系契约治理强度分化为"Y"型演变路径;文化契约治理表现出二元性;组织契约与市场契约治理强度呈现单调递增性;由于隐性与显性契约各组成部分在企业成长中的力量变迁,契约治理模式存在一定的不确定性,但企业成长中的契约治理模式依然遵循一定的演变规律。  相似文献   

16.
组织能力一直是创业与战略管理领域研究的焦点。然而,现有研究对新创企业和成熟企业如何在不同环境动态性水平下运用组织能力形成企业竞争优势尚未达成共识。根据企业发展阶段和环境动态性将企业所处的动态情境划分为C1(新创企业-低环境动态性)、C2(新创企业-高环境动态性)、C3(成熟企业-低环境动态性)、C4(成熟企业-高环境动态性)四种状态。基于能力的组态视角,通过模糊集定性比较分析方法探究运营能力(资产性资源和职能能力)、动态能力(感知能力和利用能力)、即兴能力(创造性和自发性)六个前因条件在上述四种情境下影响企业竞争优势的路径。通过对286份来自企业中高层管理者的调查问卷进行分析,研究结果显示:(1)无论哪种情境,任一前因条件均不构成企业高竞争优势的必要条件,但是运营能力在形成企业竞争优势方面发挥着更加普遍的作用。(2)研究发现了组织能力驱动企业高竞争优势路径的5种类型:双能力直接驱动型、即兴能力间接驱动型、即兴能力直接驱动型、动态能力间接驱动型、双能力间接驱动型。(3)无论处于何种环境动态性水平,新创企业和成熟企业能力组态均存在差异。(4)无论企业处于何种生命周期阶段,高环境动态性和低环境动态性下即兴能力和动态能力对企业竞争优势的驱动路径存在差异。研究发现对于组织能力驱动企业竞争优势具有重要的理论与实践意义。  相似文献   

17.
政府在高技术产业集群中的作用——以深圳为例   总被引:16,自引:0,他引:16       下载免费PDF全文
刘筱  王铮  赵晶媛 《科研管理》2006,27(4):36-43
产业集群是最近几年学术界最为关注的科学问题,以中国深圳为例具体进行了探讨。我们发现,政府可以通过促进投资、增加资本收益率、提供和完善各种服务、建设发展环境等方面促进高技术产业集群;并不同产业集群阶段政府的作用不同,相应的其治理模式分为三种类型:市场主导型、政府主导型和混合治理型。  相似文献   

18.
我国创业活动数量和质量呈现区域差异的特征,塑造激发创业活动数量和质量协同增长的营商环境是缓解这种差异、促进经济高质量发展的重要举措。营商环境对创业活动数量和质量的影响机制有何不同,是否存在一种或几种营商环境组态能够同时产生高创业数量和高创业质量,这是目前学界尚未厘清的问题。基于组态视角,本文采用NCA和QCA相结合的研究方法,以31个省份为研究案例,分别探究营商环境单个要素是否是产生高创业数量或创业质量的必要条件以及营商环境组态下产生高创业数量和创业质量的不同路径。结果发现:单个营商环境要素不构成高创业数量或高创业质量的必要条件,但提升人文环境对于高创业数量/高创业质量的产生发挥普适作用;产生高创业数量有1条驱动路径,即人文—市场驱动型;产生高创业质量有2条驱动路径,即人文—政务驱动型和人文—法律政策支持下市场驱动型;存在1种营商环境组态可以同时产生高创业数量和高创业质量,即高市场环境、高政务环境、高人文环境为核心条件,辅以非高法律政策环境为边缘条件。研究结果为揭示促使区域创业数量和质量协同发展、缩小区域间创业活动差异的营商环境组态实现路径提供理论指导。  相似文献   

19.
养殖废弃物污染严重危害农村环境,但养殖场(户)往往缺乏养殖废弃物治理的积极性,而提高养殖废弃物治理经济绩效会大大提高养殖场(户)的治理积极性,这使得充分了解养殖场(户)的废弃物治理经济绩效及其影响因素显得尤为重要。本文运用DEA-Tobit两阶段模型分析北京市2017年调研数据,对养殖废弃物治理经济绩效进行测算并分析影响因素。研究发现:技术、管理及规模化对养殖废弃物治理的经济绩效有很强的促进作用,且技术与管理的促进作用大于规模化;养殖场(户)负责人偏好经营风险、养殖时间长、选择干清粪进一步选择机械干清、环评意愿强、周边农户施用粪肥积极性高对养殖废弃物治理经济绩效有显著正向影响,养殖场(户)愿意在适量的基础上进一步减少使用抗生素、约束类政策认知水平高对养殖废弃物治理经济绩效有显著负向影响;环境绩效高的养殖废弃物治理行为直接拉低其经济绩效,但能通过稳定社会关系对养殖废弃物治理经济绩效有促进作用。本文结论对提高养殖场(户)的治理积极性,进而提高养殖废弃物治理的环境与社会绩效,促进农业可持续发展具有一定理论和现实意义。  相似文献   

20.
[研究目的]大数据赋能政府数字化转型已经成为国家治理体系和治理能力现代化的重要抓手。然而,严重的“数字鸿沟”问题依旧是制约我国政务大数据整体发展水平提升重要瓶颈。如何因地制宜发展政务大数据,破解“数字鸿沟”难题亟待学界探究。[研究方法]将TOE框架与中国具体的治理情境相结合,运用模糊集定性比较分析法(fsQCA)对全国31个省(自治区、直辖市)政务大数据发展水平的影响因素与发展路径进行了研究。[研究结论]研究结果表明,省级政务大数据发展水平受到技术、组织和环境三个层面因素的综合影响;其次,共有7种实现省级政务大数据高水平发展的路径;根据主导因素的差异,7种发展路径可归纳为:黄牛型(组织驱动型)、脱兔型(技术驱动型)和雄狮型(技术-组织驱动型)三大发展模式。黄牛型和脱兔型应尽可能向雄狮型的发展模式转变。  相似文献   

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