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三种方法提取八角茴香精油及其抗菌活性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
八角茴香精油及其单体成分具有多种生物活性,广泛应用于食品防腐领域.本文采用三种方法提取八角茴香精油,比较得出最优提取方法,并以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌等作为供试菌种,对精油的抗菌效果、精油抗菌的稳定性进行了研究.结果表明,采用水蒸气蒸馏法提取八角茴香精油的最佳条件为:原料粉碎程度40目,料液比为1∶10,蒸馏2h,得率为9.194%;采用超临界CO2萃取法提取八角茴香精油的最佳条件为:压力为2000PSI、温度为30℃、萃取2.5h,得率为4.5%.乙醇回流法提取八角茴香精油最佳工艺条件为:料液比为1:10(g/mL),回流次数为3,回流时间为3h,得率最高可达34.52%;乙醇浸提法提取八角茴香精油最佳条件为:料液比1∶20(g/mL),浸提时间3h,粉碎程度60目,最高得率为20.38%.精油对大肠杆菌的抑制效果最好,其次是酵母. 相似文献
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提取天然有机物的微型化学实验 总被引:1,自引:0,他引:1
提取天然有机物的微型实验(提取大蒜辣素、八角茴香脑、芦丁和咖啡因的微型实验)具有操作简单、灵活、安全等优点,特别适合选做天然有机物的提取化学实验,值得进一步推广与普及. 相似文献
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题目:阅读下列材料,回答问题。八角茴香是中国传统的香料和中药,八角茴香含有一种重要成分莽草酸,莽草酸是目前世界上被证明是对抗禽流感的唯一良方——“达菲”的原材料。它的球棍结构模型如下图所示: 相似文献
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八角茴香与卤鸡肉之间的关系,居然被写成一篇8万字博士学位论文。陕西师范大学的女博士孙灵霞的博士论文《八角茴香对卤鸡肉挥发性风味的影响及其作用机制》成网友热议话题,"这得用多少只鸡才能成就一篇博士论文?"不少网友称:"不愧是陕西吃饭大学,一道卤鸡都能研究的这么专业",而这篇论文也被赞为最美味的论文。(12月2日人民网) 相似文献
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郁晓东在2014年12月3日《北京晨报》撰文指出:近日,陕西师范大学的女博士孙灵霞的博士论文《八角茴香对卤鸡肉挥发性风味的影响及其作用机制》成为网友热议的话题。八角茴香(简称八角)与卤鸡肉之间的关系,居然被写成了一篇8万字的博士学位论文。虽然有的网友称其为最美味论文,可是也不乏对这个行为的质疑之声。质疑者的主要观点是:作为高端人才和稀缺资源,用于这种常见的食物上,有浪费资源、无事生非之嫌,甚至有人质疑女博士的学术水平并猜测是不是拿无聊无用的题目骗取名利。根据报道中描述,女博士之所以研究这个课题,是因为她 相似文献
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八角茴香俗称大料、茴香,是一种调味品。人们在炖肉时放上一点,可增加味感,提高食欲。莽草果实类似八角茴香,但有剧毒,人误食少许就会有生命危险。1957年,上海曾有一个六口之家因误食莽草果实,其中三人中毒死亡。 八角茴香与莽草虽同属木兰科,八角属,但两者不同种,果实外形有点相似,但实际上有着明显的区别。八角茴香是常绿乔木,可高达20米,果实为8~9个木质果,轮生呈星芒状,红棕色,每个果顶端(俗称“角”)纯尖。八角茴香自生兼栽培于我国西南部。而莽草为常绿灌木或小乔木,可高达3~10米,果实为10~13个木质果,每个果顶端(俗称“角”)有长而 相似文献
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最近,一篇名叫《八角茴香对卤鸡肉挥发性风味的影响及其作用机制》的博士论文火了,这篇论文的作者是陕西师范大学生命科学学院动物学专业博士生孙灵霞,她用八万字的篇幅,花大力气说了一个小知识—卤鸡肉怎么做好吃—加入八角茴香和没有加入八角茴香的卤鸡肉到底有什么区别?风味在卤煮过程中有什么影响?其是如何形成的?如何把握卤煮的温度、火力、加热时间,让风味达到可控?这篇论文一点儿也不像人们惯常认为的论文那样宏观、严肃、正经八百。相反,它微观、有趣,还十分接地气。看来,就算是写有关吃喝玩乐的﹁小﹂知识,只要研究透了,也会是一篇顶天立地的﹁大﹂论文。 相似文献
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袁红英 《佳木斯教育学院学报》2012,(3):238-238
本实验以玫瑰和八角茴香两种植物为实验材料,探讨了中学生物实验有关植物芳香油提取的方法,以优化实验方法。通过改进的实验处理方法测定对不同植物材料的芳香油浓度和纯度的影响。经过反复试验,得出最适合中学的植物芳香油提取方法为采用八角茴香作为实验材料,以水蒸气蒸馏法,提取的八角茴香芳香油,既节省了成本,又达到了教学效果,改进了中学生物实验中植物芳香油提取的方法。 相似文献
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综合利用多种色谱分离方法和材料对辐裂锈革菌提取物中的化学成分进行分离,并运用波谱学技术( NMR、MS、UV、IR)对所分离得到的化合物进行结构解析。从辐裂锈革菌甲醇提取物中分离鉴定了8个化合物:(1)grifolic acid,(2)4-(2′,5′-dihydroxyphenyl)-(E)-3-buten-2-one,(3)反式-1-(4′-羟基苯基)-丁-1-烯-3-酮,(4)原儿茶醛,(5)对羟基苯甲醛,(6)亚油酸,(7)麦角甾-5,7,22-三烯-3β醇,(8)过氧麦角甾醇。所有化合物均是首次从该菌中分离得到。 相似文献
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本文在G^2推出3-NZF,当且仅当G A′的基础上证明了G^3推出3-NZF,当且仅当H A′,其中H是G的任一分支。 相似文献
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认知语义学认为意义来自于人的经验和对经验的理解,这种观点以及建立在此基础上的概念隐喻理论和意象图式理论成为分析多义词词义关联的有力工具。英语方位副词和介词通常用来表示人类最基本的经验,如时空概念,词义扩展的隐喻性在这两类词汇中有很好的体现。通过对方位副词up和down,介词in和at的词义分析,展示了词义从"物理"空间到"概念"或"心理"空间的隐喻性映现。学习者一旦了解词义关联的隐喻性,词汇多个义项的记忆将不再是孤立的,割裂的,从而大大减轻其记忆负担,促进词汇习得,并在此基础上对英语的隐喻系统有更好的了解。 相似文献
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本文证明了当R是几乎可换环,R-模M=⊥M',且它的Witt指数≥3时,EH(M,h)是GH(M,h)的正规子群. 相似文献
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试论陶渊明《咏贫士》七首 总被引:2,自引:0,他引:2
韦春喜 《阜阳师范学院学报(社会科学版)》2004,(1):11-14
陶氏《咏贫士》不仅思想内蕴丰富 ,结构浑然一体 ,构思巧妙 ,咏史体式丰富多样 ,而且在咏史诗的发展方面也有其独特贡献 :首次集中表达固穷安贫主题 ;在美学意义上侧重精神理念的展示标举 ;在文体上 ,自觉进行咏史组诗创作并对后世产生了较大影响 相似文献
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β,β′,β″—三氨基三乙基胺合成方法的改进 总被引:8,自引:0,他引:8
梅光泉 《赣南师范学院学报》2002,(3):55-56
报告对 β ,β′ ,β″—三氨基三乙基胺合成方法的改进 .改进内容及结果 :改换原料、溶剂和反应条件 ,得到其盐酸盐 ,产率为 84 .0 % (文献为 80 .0 % ) ;自己设计了合理的反应路线 ,得到了终点产物 ,产率为 4 7.2 % .经表征满意 ,效果更佳 相似文献
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基于工作过程为导向,以《设备管理与预防维修》国家精品课程建设为例,创新课程设计"点线面体"渐进的学习情境,实施"工学双线共进,实战训练交叉融合"独特的教学模式,以提高高职课程教学质量,为高职高专课程的建设提供借鉴。 相似文献
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反事实思维既受事件本身与个体人格特征的影响,也影响着个体的归因方式与心理健康。反事实思维的情绪、准备功能在大学生心理健康教育中具有重要的指导意义,文章从大学生心理健康状况的现状及产生原因等方面,探讨反事实思维在大学生心理健康教育中的应用策略。 相似文献
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稀土多元配合物的抑菌作用初步研究 总被引:3,自引:0,他引:3
合成和表征了稀土甘氨酸丙氨酸配合物和稀土三氯醋酸盐与8-羟基喹啉配合物,并将两类配合物分别配制成一定浓度溶液,利用平板滤纸条法测定其抑菌作用,并与稀土离子和配体进行对照.结果表明:稀土多元配合物的抑菌作用优于单独的稀土盐和配体,抑菌活性随浓度增大而增强,热稳定性好,抑菌效果持久,其中稀土三氯醋酸镧盐和铈盐与8-羟基喹啉配合物在温度为37℃,pH值为中性,浓度为0.002mol.L-1条件下,对紫色红曲霉的抑菌圈直径分别为21.0mm和28.7mm,大于20.0mm,抑菌性能明显强于稀土甘氨酸丙氨酸配合物,有较理想的抑菌作用. 相似文献