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高职酒店管理专业《食品营养与卫生》课程教学改革的实践与思考 总被引:2,自引:0,他引:2
<食品营养与卫生>是高职酒店管理专业的一门专业核心课程.本课程由于开设较晚、相关的配套教材不完善、经验丰富的师资队伍缺乏,因此教学很难达到本专业培养目标的要求.因此加大课程改革力度、更新教学观念便成为迫切之需. 相似文献
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藏药化学从课程内容来看,是一门综合性较强、研究和应用价值较广的藏药专业的重要课程,开设藏药化学课程,为培养藏药专业高级人才具有重要意义。文章对藏药化学开设必要性、教学内容和教学方法进行了探讨。 相似文献
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食品分析课程教学改革与实践 总被引:4,自引:1,他引:3
为提高教学质量,从优化教学内容、改进教学方法、加强实验教学和改革考核方法等方面对食品分析课程的教育改革进行了探讨,为食品分析课程教学改革提供了新思路。 相似文献
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数学建模课程教学的研究与探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
通过对数学建模课程的教学与组织竞赛的深入剖析,从数学建模课程教学的层次、开设数学建模课程的方式及数学建模教学教改三个方面对数学建模课程教学进行研究和探讨。 相似文献
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在总结我校一年来对研究生开设体育课程经验的基础上,利用文献资料、问卷调查和专家访谈等方法,全面深入探讨研究生开设体育课程的必要性和实施路径,及时发现存在的问题。结果表明:研究生开设体育课程十分必要;研究生对体育课程的需求热切;研究生对体育项目的开设以羽毛球、游泳、体育舞蹈、健美操、足球、篮球等为主,内容丰富多样;研究生课以选修为主,成绩评级评定采取过程性评价而非成绩评定的传统模式。 相似文献
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本文针对初中英语阅读理解教与学两方面存在的问题进行分析,从五个方面提出关于初中英语阅读理解教与学的改进策略。希望以下分析有助于提升英语阅读教学质量并提高学生英语阅读能力。 相似文献
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本文通过分析目前高校教材选用工作中存在的问题,结合自己工作实践、总结、探析、提出了以下几点提高教材选用质量的建议和措施;制定具体、规范的教材选用制度、建立教材信息平台、强化教材管理队伍,开展教材选编研究。本文通过分析目前高校教材选用工作中存在的问题,结合自己工作实践、总结、探析、提出了以下几点提高教材选用质量的建议和措施;制定具体、规范的教材选用制度、建立教材信息平台、强化教材管理队伍,开展教材选编研究。 相似文献
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在中学化学教学中渗透环保教育,可以使学生树立节能环保意识,也是新课程教育理念的体现。化学从生活中来,回到生活中去,在中学化学教学中构建新的教学平台,对学生进行环境保护教育。本文从理论教学、实验教学和社会实践三个环节将环保教育渗透到高中化学教学过程,提高学生的环保意识。 相似文献
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为适应我国高等教育发展的新形势,深化教学改革,提高教学质量,满足新时代国家和社会对人才培养的需要,大学英语教学改革的号角越吹越响。本文以笔者所在学校(江苏技术师范学院)的大学英语教学现状为切入点,分析了大学英语分级教学中存在的问题,并对大学英语教学改革提出了初步的设想。 相似文献
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本文以信息素质教育为核心,探讨了高校图书馆在信息素质教育中的作用。针对目前高校信息素质教育中存在的教育体系不完善、教学内容缺乏深度和广度、教学软环境建设不足、教学模式陈旧等现状,提出了信息素质教育的新模式,并从构建分层次教学模式、建立模块化教学方式、构建分层次考核模式等方面进行了研究和实践,最后从提高思维能力、掌握检索方法、应用检索功能、认识文献在科研中的意义等方面进行了教学效果的评价和分析。 相似文献
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停(调)、补课是教学活动中的一件大事,停(调)、补课管理模式的优劣,对稳定正常的教学秩序有着非常重大的作用。提出了一种全新的停(调)、补课管理模式即网上停(调)、补课管理系统,并对其基本设计思想和总体结构、使用流程等进行了详尽的阐述。 相似文献
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非口头语言表达技巧在参与性教学中有着极其重要的作用,能较大弥补传统重“灌”、“填”的纯语言教学的缺陷,能充分发挥师生的主体性,满足学生对海量信息的需求,从而提升教学效果。文章从肢体语言教学、PPT课件教学和视频展示教学三个维度进行了非口头语言表达技巧在参与性教学中的意义与实践。 相似文献